Restaurant Waid Lake Steakhouse & More in Weinheim

Ich war vor Kurzem zum Essen und bin absolut begeistert! Das Essen war ein Traum frisch, liebevoll angerichtet und geschmacklich einfach perfekt. Egal ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, jedes Gericht war ein Highlight. Besonders die Auswahl hat mich beeindruckt. Auch der Service war herausragend: Das Team war aufmerksam, freundlich und stets zur Stelle, ohne aufdringlich zu wirken. Man fühlt sich von Anfang an willkommen und rundum gut betreut. Die Getränkekarte lässt ebenfalls keine Wünsche offen von erlesenen Weinen bis zu kreativen Cocktails war alles dabei und die Empfehlungen des Personals waren genau richtig. Dazu kommt die wunderschöne Lage direkt am See, die eine herrliche Atmosphäre schafft perfekt für einen entspannten Abend oder einen besonderen Anlass. Ich komme auf jeden Fall wieder und kann das Restaurant jedem nur wärmstens empfehlen!

Köstliche Gerichte in einem wunderschönen Ambiente. Im Sommer sicherlich noch schöner auf der am See liegenden Terrasse. Das Rinderfilet vom abgehangenen Rind war auf den Punkt, frischer Spargel dazu. Perfekt! Der junge Mann vom Service war sehr bemüht, höflich und aufmerksam. Einiges hat nicht ganz geklappt, deswegen nur 3 Sterne. Wir sind jedoch sicher, dass er schnell das Handwerk lernt und bei unserem nächsten Besuch die volle Zahl an Sternen erhält.

In Kurzform: das war eine Top-Leistung - geschmacklich ganz großes Kino, aufmerksamer und freundlicher Service, schönes Ambiente - absolut empfehlenswert! Wer meine Reviews kennt, der weiß, dass ich als gelernter Hotelfachmann immer sehr großes Augenmerk auf Qualität bei den Speisen und im Service lege. Wir waren mit sechs Personen das erste Mal zum Abendessen im Waid Lake - ich selbst war im letzten Jahr zweimal nachmittags für ein, zwei Kaffees dort und hatte schon länger geplant, hier auch mal die Küche zu versuchen und ich kann sagen: das hat sich gelohnt. Wir sechs sind öfter gemeinsam zum Abendessen unterwegs und es kommt nur sehr selten vor, dass die ganze Gruppe beeindruckt ist und ein Restaurant danach direkt mit den Worten "Hier müssen wir öfter herkommen" bewertet. Schon das Ambiente im Restaurant ist sehr gemütlich und obwohl das Restaurant wirklich gut gefüllt war, war es sehr angenehm, was die Lautstärke anging. Die digitalen Speisekarten, die jeder Gast bekommt, lassen im Grunde keine Wünsche offen - wer hier nichts findet, der muss vermutlich selbst kochen. Für Vorspeisen stehen mehrere Suppen, zahlreiche Meze und anderes zur Verfügung. Für den richtigen Hunger kann man zwischen Pfannengerichten, Salaten/Bowls, einer großen Anzahl an Steaks bis hin zum Wagyu, Pasta, Pizza, Burger und Fisch wirklich alles finden, was das Herz begehren könnte. Auch Fans von leckeren Desserts werden hier sicher etwas finden können. Wir hatten zwei verschieden Suppen und eine Meze-Platte (für zwei Personen) als Vorspeisen. Allein die Meze-Platte ist für zwei Personen wirklich eine Aufgabe - da ist allerlei Leckeres drauf zu finden. Zum Hauptgang hatte ich selbst ein New York Strip Steak mit Steakhouse Pommes. Außerdem gab es am Tisch dann noch zweimal Surf'n Turf, einmal Lachs, einmal Lady's Supreme Hähnchenbrust und eine Rindfleischpfanne mit gemischtem Gemüse - alles sehr schön fürs Auge angerichtet und ausnahmslos lecker und mein wie üblich "englisch" bestelltes Steak war auf den Punkt gebraten. Zum Dessert gab es für mich Lauwarmer Schokokuchen und außerdem noch einmal Creme Brûlée, La Baklava und ein gemischtes Eis in der Gruppe. Der Service hatte offenbar aus unseren Gesprächen mitbekommen, dass wir anlässlich meines Geburtstags an diesem Abend beisammen waren und so kam mein Schokokuchen in einer Spezialversion an den Tisch zusammen mit einem optischen Highlight in Form von Trockeneis, das den Tisch in feinen Nebel einhüllte und weil ich vor lauter Staunen nicht schnell genug mit der Kamera war, wurde danach für die Kamera nochmal Trockeneis gebracht (leider kann man kein Video uploaden, daher habe ich aus meinem Video einige Fotos exportiert). Hammer-Aktion! Wir waren danach allesamt pappsatt und einhellig der Meinung, dass wir hier auf jeden Fall öfter herkommen werden. Hier passt auch der Preis zur wirklich tollen Leistung von Küche und Service. Fazit: das Waid Lake in Weinheim ist absolut zu empfehlen!