Reviews of StrandBerg's Restaurant im Designhotel Viktoria

Sehr empfehlenswert. Die teilweise schlechten Bewertungen (unfreundliches Personal) kann ich überhaupt nicht nachvollziehen. Die Bedienungen waren beide sehr aufmerksam und freundlich, das Essen war sehr gut und der Preis gerechtfertigt. Wir hatten reserviert und waren sehr früh (18:30) da, das Restaurant war da ziemlich leer. Ab 19:30 waren aber fast alle Plätze belegt.

Wir waren dort zum Essen. Das Kalbsschnitzel ist eines der besten welche ich je gegessen habe. Es war innen Zart und aussen knusprig. Das Fleisch hatte ein gutes und frisches Aroma. Genau so soll ein Schnitzel sein! L

Die Pfifferlinge in getrüffeltem Rahm wurden ganz kreativ mit knusprigem „crunchy“ Rucola serviert.

Ein großes Dank an das Serviceteam. Sehr aufmerksam und freundlich wie es heute selten zu finden ist. Ambiente ist mit viel Herzblut gestaltet . Das Essen war klasse. Lob an die Küche. Saisonkarte mit Gerichten von Pfifferlingen sehr ansprechend und auch köstlich. Immer wieder gerne wenn wir in Braunlage sein werden. DANKE

Tolles Ambiente, sehr freundliches Fach-Personal gutes Essen. Preislich etwas höher.

Tolles modernes Restaurant, mit dennoch gemütlichem Ambiente. Die Servicekräfte sehr freundlich, zügig und aufmerksam. Und auch das Essen lässt keine Wünsche übrig. Wir haben sowohl das Frühstück probiert, als waren wir auch zu Abend Essen. Beides 100 Punkte!

Ich muss sagen, der Service ist fantastisch. Das gesamte Personal ist super nett und zuvorkommend. Ich denke es ist das beste Restaurant in Braunlage. Sowohl von der Qualität der Speisen, als auch vom Ambiente. Das betrifft das Frühstück und vor allem das Abendessen. Richtig, richtig gut. Komme gern wieder.

Erstmal das Positive vorab: Die Servicekraft & Restaurantleitung sind super freundlich und bemüht das es dem Hast an nix fehlt. Die Küche ist Ambitioniert, Motiviert aber es fehlt die "helfende Hand" die alles im Blick hat. Die Vorspeise die Tatsrvariation war ok der Hauptgang der Lachs war etwas zu weit gegart, nicht entgrätet sehr schade, der grüne Spargel übergart dementsprechend farblos 😪 Mein dessert was mir geschenkt wurde war inordnung aber das meiner Frau naja die Panna Cotta etwas zu fest was noch ok war aber die Himbeere war leider von innen Verschimmelt das geht gar nicht in der Preisklasse. Sehr schade das Ambiente und preisgefüge verspricht mehr als die Küche leisten kann.