Restaurant Sommerkeller Straubing

Ich bin absolut begeistert von diesem Restaurant! Das Essen war mit Abstand das Beste, das ich je gegessen habe. Jede einzelne Speise war perfekt zubereitet, die Aromen waren hervorragend aufeinander abgestimmt, und man hat die Qualität der Zutaten in jedem Bissen geschmeckt. Der Service war freundlich und aufmerksam, und die Atmosphäre war einladend und gemütlich. Ich kann dieses Restaurant jedem wärmstens empfehlen, der ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis sucht. Für mich ist es ein absoluter Geheimtipp – ich komme definitiv wieder!

Der Sommerkeller hat mich von Anfang an mit seiner einzigartigen Kombination aus traditioneller bayerischer Küche und einem Hauch mediterraner Einflüsse begeistert. Man merkt gleich das hier Menschen mit Leidenschaft für hohe Kochkunst und Gastfreundschaft arbeiten. Das Ambiente vereint gekonnt moderne Akzente mit traditionellen Holzelementen. Einzigartig in Straubing. Die Speisekarte bietet eine gelungene Mischung aus bayerischer Tradition, italienischer Raffinesse und regionalen Zutaten. Von leichten kreativen Pastagerichten, pfiffigen traditionellen Fleischgerichten bis hin zu Fischers Fritz, die Gerichte sind von höchster Qualität und liebevoll zubereitet. Jedes Gericht wurde kunstvoll auf dem Teller arrangiert und zeugte von der Leidenschaft und dem Können des Küchenteams. Der Service war ebenfalls erstklassig, das Personal war freundlich, aufmerksam und hatte immer einen wertvollen Ratschlag parat. Mein Tipp, unbedingt die Desserts von Salvatore ausprobieren. Stichwort: Geschmacks- und Farbexplosion.

Wir freuen uns sehr, dass Salva mit seinem Team den Sommerkeller übernommen hat. Die Räumlichkeiten gemütlich und doch modern. Der große Biergarten mit seinen alten Kastanien schreit geradezu nach langen, lauen Sommernächten mit Freunden. Die Servicekräfte sind auf Zack, lustig und machen alles möglich was möglich zu machen ist. Auf der Speisekarte finden sich Klassiker und auch mal etwas ausgefallenere Gerichte, also genau richtig für Menschen wie mich die sich gerne nach Lust und Laune durch die Karte futtern. Das wichtigste: es schmeckt einfach fantastisch 🤩. Der Zwiebelrostbraten auf den Punkt, die Jus kräftig, die Bratkartoffeln und die Zwiebeln resch…..die Burger in allen Variationen ein Genuss! Der Wurstsalat mit einem tollen Stand abgeschmeckt, der Obazde auf frischem Bauernbrot ein Klassiker. Ich bin übrigens bekennender Fan der Pastagerichte. Und am Schluss ein MUSS: die Dessertvarationen: Personenzahl nennen und überraschen lassen ♥️ So nun aber genug geschwärmt: hopp hopp, auf mit Euch in den Sommerkeller und selbst überzeugen :-)