Schottis - Restaurant & Weinbar in Pöllau bei Hartberg

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, Schotti zu besuchen, und ich kann nur sagen, dass es ein fantastisches Erlebnis war! Die Sushi Selection hat mich besonders begeistert. Die Vielfalt und Frische der angebotenen Sushi-Variationen sind einfach beeindruckend. Jedes Stück war ein Kunstwerk für sich, liebevoll zubereitet und mit hochwertigen Zutaten.

Das Restaurant Schottis in Pöllau verdient höchste Anerkennung für seine außergewöhnliche Küche. Die Rindsuppe mit Sherry und Trüffel ist ein wahrer Hochgenuss – eine perfekt ausbalancierte Kombination aus intensiven Aromen und edler Raffinesse, die ihresgleichen sucht. Das Beef Tartare ist eine Klasse für sich: klassisch zubereitet, wie man es sich wünscht, und auf den Punkt abgestimmt. Die Fettuccini mit Trüffel sind ein Meisterwerk an Perfektion, mit der richtigen Konsistenz und einem intensiven, aber nicht überladenen Trüffelaroma. Die Steaks setzen dem Ganzen die Krone auf – butterzart, aromatisch und in Perfektion zubereitet. Ein absolutes Highlight für Feinschmecker und Liebhaber der gehobenen Küche!

Eine kulinarische Oase am Ortsrand! Netter, aufmerksamer und zuvorkommender Service, sympathischer Chef, gute und auch kreative Auswahl an Speisen, spannende Weinkarte - und das alles in geschmackvollem Ambiente. Wir waren zwei Mal hier und wir kommen wieder. Egal ob Überraschungsmenü oder die bestellten Gerichte von der Karte - alles hat uns hervorragend geschmeckt.