Restaurant Sakura Bochum

Ein Kollege hatte mir mal dieses Sushi 🍣 - Restaurant empfohlen. Heute habe ich es ausprobiert. Die Gerichte laufen auf zwei übereinander laufenden Fließbändern an einem vorbei. Oben sind die warmen unten die kalten kalten Speisen. Möchte man etwas essen, öffnet man eine Klappe und kann es von einem der Laufbänder nehmen. Dies ist an sich eine nette Idee. Was mich aber total genervt hat, waren zwei Kinder. Diese saßen mit ihrer Mutter auf der anderen Seite des Laufbandes. Immer wieder mal griffen sie durch die Klappen und wollten sich einen Teller vom Band nehmen. Mal waren sie nicht schnell genug und berührten dann mit ihren Armen die Speisen auf den Tellern oder sie nahmen sich einen Teller , stellten ihn aber wenig später wieder auf das Laufband. Dies ging natürlich auch nicht immer ohne das Essen darauf zu berühren Geht gar nicht. Finde ich. Daher ist diese Laufbandidee aus hygienischer Sicht etwas problematisch. Das Essen selber war sehr lecker 😋 und man konnte sich soviel vom Band nehmen wie man wollte. Man wurde Getränketechnisch schnell bedient. Kartenzahlung ist möglich.

Ich bin seit 2013 Kundin und immer sehr zufrieden. Ich bin regelmäßig mit der Familie und Freunden dort. Alle waren bislang begeistert. Obwohl ich kein Sushi esse, habe ich eine grosse Auswahl. Das Personal ist der Hammer! Ich hab selten so guten Service erlebt und das IMMER! Schlechte Tage gibt es im Service nicht. Einen kleinen Kritikpunkt hätte ich. Das Essen ist nicht mehr so heiss wie früher. Es könnte daran liegen, dass viele Kunden die Schiebetüren offen lassen oder nicht richtig schließen... Ich fühle mich rundum wohl bei euch und freue mich immer, neue Sachen zu entdecken auf den Tellern. Danke für die vielen tollen Stunden bei euch!

Sehr leckeres Essen, Abwechslungsreich, immer aufgefüllt, warm und kalt. klassisches Maki Sushi hätte noch etwas mehr sein dürfen mit Fisch aber es war ok. Das Ambiente war sehr gemütlich und da nebenan ein Supermarkt ist gibt es absolut kein Parkplatzproblem.