Restaurant Sachte in Dortmund

Wir waren mit 8 Personen im Sachte und wurden bereits beim eintreten sehr herzlich begrüßt- damit war der sehr freundliche Ton des Abends direkt gesetzt👏🏻. Für die 8 Personen bot sich ein Menü an. Wir hatten diverse Vorspeisen und jeder wählte individuell die Hauptspeise. Das Dessert war wieder einheitlich. Die Vorspeisen waren super geschmackvoll, allein damit hätte uns das Abendessen schon begeistert. Ich persönlich esse sehr gerne und häufig Pulpo. Dieser war außergewöhnlich geschmackvoll, auf den Punkt zubereitet und wurde durch den Wakame-Linsensalat perfekt ergänzt. Das wird meine nächste Hauptspeise sein😋. Vorspeise wird dann das Steaktatar. Das war super angemacht und gewürzt. Die Hauptspeisen, Wildschweinkeule, Kabeljaufilet und das veg. Selleriesteak waren ebenfalls spitze. Dazu ein leckerer Rotwein von Antinori und fertig war ein sehr schöner „Weihnachtsfeierabend“. Noch gemütlicher wäre es mit bequemeren Stühlen gewesen, anstelle der Holzstühle. Die sind vielleicht „trendy“ aber wenig einladend im Sachte zu verweilen. Vielen Dank auf jeden Fall von uns 8. Vor allem für den sehr persönlichen Service den gesamten Abend über.

Ich muss sagen, dass es das beste deutsche Restaurant war, in dem ich gegessen habe. Der Service ist grandios und man hat Lust auf das was man dort macht. Nicht nur die Küche sondern explizit der Service ist grandios. Es macht sehr viel Spaß dort zu essen und von den Weinempfehlubg zu probieren. Danke für den schönen Abend!

Was für eine wunderbare Überraschung. Absolut hervorragendes Essen. Ausgewogen, qualitativ hochwertige Zutaten und ein Team, welches weiß, wie man kocht. Wir freuen uns ein neues Restaurant entdeckt zu haben, für welches sich auch eine längere Anfahrt lohnt. Wenn ich meckern müsste, dann nur über Stühle, welche nicht zwingend zum verweilen einladen. Aber das ist wirklich meckern auf hohem Niveau. Wir sagen Danke für ein sehr gutes Essen und kommen wieder.