Restaurant Ristorante Corti in Graz

Grazie mille für die ausgezeichnete Küche und den perfekt zubereiteten Spezialitäten aus Italien. Auch die Weinkarte war gepickt mit Weinen, welche man nicht täglich bekommt. Hervorheben muss man weiteres auch die freundliche Bedienung, welche stets bemüht war für einen schönen Abend zu sorgen. Der Chef kann für meinen Geschmack gastfreundlicher sein. Soll aber nicht die Bewertung schmälern, somit gibt es von mir 5 von 5 Sternen.

Leckeres Essen - charmanter Service Ob Muscheln oder verschiedene Pasta - es hat alles sehr fein geschmeckt. Besonders hervorzuheben ist das selbstgemachte Brot in 2 Varianten.

Im Zuge unserer wöchentlichen kulinarischen Rundreise durch Graz waren wir gestern zum ersten Mal im Ristorante Corti und ich war und bin richtig begeistert. Das Ambiente ist großartig und verspielt und hat mir sehr gefallen. Das Service nicht zu überbieten 👏 Aber am Ende zählt die Qualität des Essens … und als verwöhnter Feinspitz kann ich nur sagen: Erstklassig und wohlverdiente 2 Falstaff Gabeln 2023 👏👏👏 Was Engelbert Tschech in diesem kleinen, aber feinen italienischen Restaurant auftischt macht schon beim Lesen der Speisekarte Spaß. Entschieden habe ich mich dann für ein schwarzes Tintenfischrisotto und Filet Mignon Gorgonzola und natürlich mussten wir alle 4 angebotenen Deserts probieren, handelt es sich beim Tiramisu angeblich um das beste weit und breit 😉 Die Weinkarte großartig und die 2 Flaschen Vigneto Monte Sant‘Urbano Amarone della Valpolicallo Classico 2015 einfach nur Weltklasse. Aber wenn schon Vivino beim Scannen des Etiketts mir mitteilt, dass dieser Wein zu 97% mein Geschmack ist kann ja nichts mehr schiefgehen 😉 Fazit: Wir kommen wieder … ganz sicher 👍