Restaurant Weberhaus in Mindelheim

Wir waren begeistert! 🤩 Das Essen war geschmacklich hervorragend, sehr dekorativ und der Chef richtig nett! Die Nachspeise war der absolute Traum! Das Lokal urgemütlich! Bis zum nächsten Mal 😍

Sehr schön. Der Service war ausgezeichnet und zuvorkommend. Das Essen hat keine Wünsche offen gelassen. Sehr zu empfehlen und wir kommen bestimmt wieder.

Außerordentlich gute schwäbisch moderne Küche im gediegenen angenehmen Ambiente. Sehr freundlicher aufgeweckter Service. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Herrlich kleines restauriertes mittelalterliches Gebäude. Gaumenfreuden im früheren Freudenhaus

Eine so hammer gute Küche, wow, bleibt so! Der Tafelspitz war so zart und sehr schmackhaft, so gute Bratkartoffeln habe ich in einem Restaurant noch nie gegessen. Alle anderen Gerichte an unserem Tisch waren frisch und selbst gemacht zubereitet . Die Bedienung war sehr freundlich aber ein bisschen unaufmerksam, man mußte sie bitten zu kommen, leere Gläser sollten aufmerksamer beachtet werden, bei Nachfrage hätten wir mehr getrunken, ist aber keine negative Kritik, nur eine Anmerkung. Für so eine gute Küche so humane Preise. Sehr zu empfehlen. Reservieren ist hier zu empfehlen. Wir waren alle begeistert. Danke

Heute haben wir es endlich geschafft hier essen zu gehen. Kleine schnuckelig gemütlich. Da wir als wir ankamen alleine waren, ginge natürlich alles sehr schnell, da Essen war lecker und es gibt keine wirkliche Kritik Punkte.

Schöne und leckere bayrische Küche in einem angenehmen Ambiente. Gemütliche Gaststube im Haus und ein schöner Biergarten direkt an der Mindel. Schneller und freundlicher Service. Wir hatten den Schwabentopf und das schwäbische Gschichtle auf dem Tisch und waren danach satt und sehr zufrieden.Wir kommen gerne wieder!

Wunderschönes Lokal am Bach mitten in der Altstadt. Das Essen ist sehr gut und passend zur Saison, die Preise absolut ok und das Personal sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder.

************************************************************************* Update 03.06.23 Wir waren zu sechst. Jeder von uns war begeistert. Aller Anfang ist schwer. Es hat sehr gut geschmeckt und der Service war klasse. 5 ***** Sterne Die neuen Besitzer: Nach 16 Jahren hat es einen Besitzerwechsel gegeben. Die Messlatte war also sehr hoch. Das Essen hat ein bisschen länger gedauert, aber jedem suuuper geschmeckt. Wir waren zu siebt. Was nicht so gut war, ist der Service von dem Blonden. Kann sein dass er der Chef ist, aber so behandelt man eine Bedienung nicht. Er hat sie vor uns blöd angemacht. Sie hat mir echt leid getan, hat aber trotzdem gelächelt. Ich habe noch nie gesehen, dass jemand so hektisch kassiert. Er hat jeden von uns extra kassiert und ist bei jedem extra zur Kasse gesprungen. Andere drucken den Bon aus und kassieren alles auf einmal. Trinkgeld gab es trotzdem, weil das Essen sehr gut geschmeckt hat Die alten Besitzer: Auf mehreren Empfehlungen hin, habe ich den Zwiebelrostbraten probiert. Mein Fazit: Das war der beste Zwiebelrostbraten, den ich je gegessen habe. Erwähnenswert ist die lokation, bzw. die wunderschöne Terrasse. Das Personal und die Eigentümer sind sind sehr zuvorkommend. Ich komme wieder *************************************************************************