Restaurant Restaurant Silo16 in Hamburg

Was für ein Ambiente! In einem alten Silo ist dieses exzellente italienische Restaurant. Wir waren mit einer kleinen Gruppe dort, um das Ende unserer Fortbildung zu feiern. Essen top - vom Brot über die Pasta mit Trüffel und Filetspitzen bis zu den verschiedenen Dessertvarianten - da fiel die Entscheidung schwer. Die Weinauswahl rundete die schwierige Entscheidungsfindung entsprechend ab. Mein Rosewein - excellent. Ein großartiger Abend bei dem die Idee entstand, dort unsere Alumni-Treffen zukünftig stattfinden zu lassen.

Silo 16 ist ein echt tolles Lokal! Die Atmosphäre ist einzigartig – eine tolle Mischung aus modernem Design und gemütlichem Industriecharme. Das Essen war absolut fantastisch, kreativ angerichtet und geschmacklich auf höchstem Niveau. Der Service war freundlich, aufmerksam und hat uns perfekt beraten. Besonders beeindruckt hat uns die Auswahl an saisonalen Gerichten und frischen Zutaten. Wer in Hamburg ist und etwas Außergewöhnliches sucht, sollte hier unbedingt vorbeischauen. Wir kommen garantiert wieder!

Wir waren im April zum zweiten Mal im Silo16 und haben wieder sehr gut gegessen: Carpaccio und gemischte Vorspeise waren absolut lecker, das Wolfsbarschfilet mit Spargel war sehr saftig gebraten – überhaupt eine tolle Zusammenstellung. Der Service war wider den ganzen Abend sehr aufmerksam und freundlich. Wir werden wieder wiederkommen 😊 Wir waren im Dezember zum ersten Mal im Silo16 und jetzt komme ich erst dazu mitzuteilen, was für einen schönen Abend wir dort verbracht haben. Tolles Ambiente, aber vor allem sehr sehr gute Speisen und Getränke - eine angenehm übersichtliche Karte. Der Service war den ganzen Abend sehr aufmerksam und freundlich. Das Restaurant war voll, aber an unserem Fenstertisch konnten wir uns gut unterhalten. Wir kommen gern wieder!