Restaurant Mühlstein - Bensheim

Was für ein Erlebnis! Selten erlebt man eine Küche, die sich so viel Mühe gibt – von den Vorspeisen über die Hauptspeisen bis hin zum Dessert war einfach alles fantastisch. Ich kann wirklich nichts aussetzen. Der Geschmack? Absolut überragend. Der Service? Professionell, hilfsbereit und aufmerksam in jeder Hinsicht – sei es bei Rückfragen, Sonderwünschen oder einfach nur mit einer freundlichen Art. Dieses Restaurant ist nicht einfach nur ein Ort, an dem man schnell etwas isst. Hier wird man beeindruckt! Die Gerichte sind kreativ, mutig und trotzdem perfekt umgesetzt. Ich komme definitiv wieder. Preislich bewegt sich das Restaurant in einer fairen, gehobenen, aber nicht übertrieben teuren Kategorie – und das macht den Besuch noch schöner. Wer Wert auf Qualität, Geschmack und ein rundum stimmiges Erlebnis legt, sollte hier unbedingt vorbeischauen!

Seit vielen Jahren waren wir wieder einmal im Mühlstein und waren vom Gesamtpaket beeindruckt. Der Service und die Freundlichkeit, sowie die Flexibilität Menüs anzupassen und uns drinnen und draußen zu betreuen war unglaublich gut. Das Essen war auch gut, aber nicht das Highlight. Tolles Restaurant!Wir kommen bestimmt mal wieder.

Das Restaurant Mühlstein ist ein beeindruckendes Gebäude. Liebevoll restauriert mit einer herrlich verwinkelten Raumaufteilung. Wir saßen diesmal oben auf der Empore,was mir persönlich nochmal besser gefiel als unten. Mit dem Service war ich zufrieden, der letzte Touch „Hospitality“ fehlte allerdings. Als Vorspeise hatte ich ein Hirsch Carpaccio. Das Fleisch hatte eine gute Qualität, die Garnierungen waren liebevoll und geschmacklich gut abgestimmt. Die Ente war meine Hauptgerichtswahl. Krisse Haut, zartes Fleisch, würzige Jus - so muss Ente sein. Einziges Manko: Etwas mehr Beilage ( gerne auch auf Kosten von etwas Fleisch) wäre wünschenswert gewesen. Insbesondere den, sehr leckeren, Spitzkohl musste man aktiv suchen. Ein schöner Abend und ich werde gerne wiederkehren :).