Restaurant Minna in Norden

Absolut und uneingeschränkt Top! Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Wir haben im Außenbereich zur Straße hin gesessen, die aber sehr ruhig war (vielleicht auch dem Wochentag und der Uhrzeit geschuldet). Die Speisekarte werden manche möglichweise für zu "übersichtlich" halten, persönlich ist es mir aber lieber, wenn ich eine kleinere Auswahl an Gerichten habe, die die Küche dann auch wirklich beherrscht. Mein Mann war von seinem Zander begeistert, meine Kalbsleber war butterzart und auf dem Punkt, geschmacklich hervorragend. Noch eine kurze Anmerkung: nach einer kleinen Rückfrage bezüglich einer Zutat sind wir vom Koch zur Gerichtewahl sehr kompetent und freundlich beraten worden, habe ich ehrlich gesagt so in anderen Restaurants noch kaum bis gar nicht erlebt. Hut ab!

Ohne viele Worte... es war hervorragend!

Die Tische und Stühle sind Standart eingedeckt. Das Essen ist super. Vorspeisen wie Kartoffelcreme Suppe und Datteln in Speckmantel kamen gut an. Wir hatten Cordonbleu mit Bratkartoffeln, Lendenspieß, Leber. Das Fleisch ein Traum, noch nie so zarte Cordonbleu gegessen. Die Leber zart und saftig, der Lendenspieß genauso. Die Bratkartoffeln hätten weniger Fett vertragen, aber das ist Geschmacksache. Portionen ausreichend.Der Service zuvorkommend und für Spaß zu haben. Wir hatten mit unserem Besuch einen schönen Abend und haben sehr gut gegessen.