Restaurant le Raisin in Alle

TL;DR: sehr angenehme Überraschung!Als wir unser Fluchtspiel beendeten, suchten wir nach einem Restaurant in der Gegend und beschlossen, uns „at the Grape“ niederzulassen (keine Ahnung, was der Grund für diesen Namen war).Nachdem sie uns einen Aperitif serviert haben, bringen sie uns die Speisekarte, auf einer riesigen Schiefertafel, gut beschrieben. Es gibt nur wenige Gerichte (was ein gutes Zeichen ist): vom Rib-Eye-Steak bis zum gebratenen Karpfen, einschließlich gemischter Salate.Das Restaurant hat jedoch eine Spezialität: Rösti, serviert in einer Art „ovalem Auflauf“ (entschuldigen Sie meinen Mangel an Wortschatz ... stellen Sie sich eine flache gusseiserne Auflaufform vor). Es gibt verschiedene Sorten: Ajoie (Joie-Wurst und Mönchskopf), Shepherd (Ziegenwalnüsse, Honig), Farmer (Speck, Zwiebeln und Ei) und Nature (Ei).Idealerweise könnte die Kartoffelmenge etwas erhöht werden, um den Auflauf (und unseren Magen :)) zu füllen.Aber geschmacklich war es auf jeden Fall einfach ein echter Hochgenuss!!Die Aufläufe sind gut ausgestattet (bis auf die Kartoffeln) und gut zubereitet. Und sind saftig.Wir werden das Fehlen von Gebäckdesserts bedauern, die Speisekarte (Schiefertafel) bietet nur Eis. Allerdings sind die Eisbecher fachmännisch zusammengestellt (hinter jedem steckt echte Forschung) und auch köstlich. Und angesichts der Hitze dieser Tage ist es ziemlich schön, mit dieser sehr frischen Note abzuschließen.Letzte Klarstellung: Der Kaffee (den ich immer mit zwei Zuckersorten trinke, ich entschuldige mich aufrichtig bei den Puristen ;)) war wirklich sehr, sehr lecker, eindeutig einer der besten, die ich je probiert habe.Trotzdem ein kleiner Nachteil: Es war langwierig und es fehlte ein wenig an Organisation, ABER es hat mich nicht gestört, und außerdem kam der Chef freundlicherweise vorbei, um sich nach unserer Zufriedenheit mit dem Essen zu erkundigen und sich für diese ungewöhnliche Verzögerung zu entschuldigen, die ihm zuzurechnen ist Kredit! Und auch die Kellnerin war besonders freundlich und lächelte.Wir haben draußen gegessen (und konnten so den Zigarettenrauch und das unaufhörliche Ballett der örtlichen Traktoren genießen ... ohne auch unerträglich zu sein, das ist überraschend, wenn man es nicht erwartet), aber das Restaurant hat eines (vielleicht sogar zwei? ) Innenraum, sehr übersichtlich und dekoriert, was an kühlen und regnerischen Tagen sehr angenehm sein muss.Wahre Geschichte: Der Besitzer hat eine Katze buchstäblich vor dem sicheren Tod gerettet, und heute geht es ihm wunderbar, er beobachtet die Umgebung des Restaurants und er ist süß!!Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es sich um eine Adresse handelt, die es zu entdecken gilt, dank der Freundlichkeit des Teams und der Geschmacksqualität der Gerichte, und das alles zu einem recht vernünftigen Preis.Vielen Dank also an die Küchen, die Kellnerin und den Chef!TL;DR : très agréable surprise !En sortant de notre escape game, nous cherchions un restaurant dans les environs, et avons décidé de nous poser "au raisin" (aucune idée de la raison derrière ce nom).Après nous avoir servi un apéritif, on nous amène la carte, sur ardoise géante, bien rédigée. On y trouve des plats, peu nombreux (ce qui est bon signe) : de l'entrecôte à la friture de carpe, en passant par les salades composées.Le restaurant a cependant une spécialité : des röstis servis dans une sorte de "cassolette ovale" (désolé pour mon manque de vocabulaire... imaginez une cocotte en fonte peu profonde). Il y a plusieurs variétés : ajoie (saucisse d'ajoie et tête de moine), berger (chèvre noix miel), paysan (lard oignons oeuf), et nature (oeuf).Idéalement, la quantité des pommes de terre pourrait être légèrement augmentée afin de remplir la cassolette (et nos estomacs :) ).Mais en tout cas, gustativement, c'était tout simplement un véritable ré-gal !!Les cassolettes sont bien fournies (sauf les pommes de terre donc) et bien dressées. Et sont succulentes.On regrettera l'absence de desserts pâtissiers, la carte (ardoise) ne proposant que des glaces. Cependant, les coupes de glaces sont savamment composées (il y a une réelle recherche derrière chacune), et sont elles aussi délicieuses. Et puis avec les chaleurs de ces jours-ci, c'est plutôt agréable de finir sur cette touche bien fraîche.Dernière précision : le café (que je prends toujours avec deux sucres, toutes mes plus plates excuses aux puristes ;) ) était réellement très très goûteux, clairement un des meilleurs que j'ai pu déguster.Petit bémol tout de même : c'était long et manquait un peu d'organisation, MAIS cela ne m'a pas dérangé, et d'ailleurs la patronne était gentiment venue s'enquérir de notre satisfaction quant au repas, et s'excuser pour ce retard inhabituel, ce qui est tout à son honneur ! Et la serveuse était elle aussi particulièrement gentille et souriante.Nous avons mangé en extérieur (et avons ainsi pu profiter des fumées de cigarettes et du ballet incessant des tracteurs du coin... sans être non plus insupportable, c'est surprenant quand on ne s'y attend pas), mais le restaurant possède une (peut-être même deux ?) salle intérieure, très bien agencée et décorée, qui doit être fort agréable lors des journées fraîches et pluvieuses.True story : la patronne a littéralement sauvé un chat d'une mort certaine, et aujourd'hui il se porte à merveille, il surveille les alentours du restaurant, et il est cromignon !!En résumé, une adresse à decouvrir, pour la gentillesse de l'équipe et la qualité gustative des plats, tout cela à un prix plutôt correct.Merci donc aux cuisines, à la serveuse, et à la patronne !

Sehr schönes Restaurant, ein herzlicher Empfang, eine wirklich aufmerksame Kellnerin. Und wirklich ausgezeichnetes Essen

Super gut gegessen. Der Chef hört auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Meine Freundin ist an Zöliakie erkrankt und konnte von einer auf ihre Krankheit abgestimmten Mahlzeit profitieren.Ein toller Empfang und freundliches Personal. Vielen Dank