Reviews of Restaurant Die Wetterburg in Bad Arolsen

T O P ! Einzigartiges Ambiente, super Essen was auch noch überwiegend regionale Zutaten hat und aufmerksamer gut gelaunter Service. Was gut schmeckt, darf auch etwas mehr kosten!

Ein echt tolles rustikales Restaurant mit einem wahnsinnigen Anbiente. Man fühlt sich tatsächlich zurück gesetzt in ein anderes Zeitalter. Der Service ist super freundlich und auch schnell, sehr bemüht einem alles recht zu machen. Essen geschmacklich ein Volltreffer. Für mich war es ein Geschmackserlebnis. Kartoffeln sind egal in welcher Variante auf den Punkt gebracht. Und auch das Fleisch perfekt. Wenn also jemand gut bürgerlich essen möcht, ist er hier super aufgehoben.

Ein wirklich schönes, nicht alltägliches Restaurant. Wir würden sehr höflich empfangen und äußerst freundlich bedient. Die Wetterburg ist ein historisches Gebäude welches ein beim betreten ins Mittelalter zurück versetzt. Sehr liebevoll und passend dekoriert. Unser Hund bekam ohne Nachfrage Wasser und ein Leckerlie🐶 Das Essen war köstlich und liebevoll angerichtet. So waren wir gleich 2x in unserer Urlaubswoche dort

Wir machten einen Kurzurlaub in Bad Arolsen - Wetterburg. Durch Zufall bin ich auf ein Appartement in der historischen Wetterburg aufmerksam geworden, in der sich auch das Restaurant befindet. Das Restaurant haben wir während unseres Aufenthalt zweimal besucht. Das Ambiente ist absolut fantastisch und mit viel Liebe zum Detail ausgestattet, ohne kitschig mittelalterlich rüber zu kommen. Das Restaurant erstreckt sich über zwei Ebenen. Dadurch wir im Appartement in der zweiten Etage residierten, hatten wir über die erste Etage Zugang zum Restaurant. Das Essen war durchweg lecker und werden mit Liebe zubereitet. Passend zum historischen Ambiente, sind die Speisen eher deftig. Die Portionen sind mehr als ausreichend. Eine Vorspeise zuvor, macht den Hauptgang zum Schluss zum Kraftakt. Das Personal und der Koch/Chef sind absolut nette Menschen. Zwischendurch haben wir uns toll unterhalten und freuen uns auf den nächsten Aufenthalt. Wir haben uns rundum wohl gefühlt. Vielen Dank von den "Jungs" aus Frankfurt.

Wir waren heute zum ersten Mal nach dem Inhaberwechsel in der Wetterburg. An der Speisekarte hat sich nichts geändert, und das Essen war auch genauso schmackhaft wie beim Vorbesitzer. Leider war es aber auch sehr kalt, ebenso wie früher. Bei diesen kalten Temperaturen wäre es nur allzu angebracht, den tollen Kamin anzufeuern - hätte auch sehr gut zum Ritteressen gepasst, welches bei unserem Essen im vollen Gange war. Wie gesagt, das Essen war sehr gut, der Service sehr freundlich, und bis auf die Kälte war es ein sehr schöner Abend!

Wir haben die Wetterburg an einem Samstagabend um 18 Uhr besucht. Zu dem Zeitpunkt war es nicht sehr voll, vier Tische waren mit jeweils 2-6 Personen belegt. Die Begrüßung war freundlich und wir konnten zügig unsere Bestellung aufgeben. Auf die Vorspeise müssten wir bei dieser geringen Auslastung allerdings über 40 Minuten warten: zwei Knoblauchsuppen, die für unseren Geschmack noch deutlich mehr nach Knoblauch schmecken könnten, eine sehr leckere intensive Kartoffelsuppe mit Kartoffel-, Möhren- und Speckstücken, sowie Weinbergschnecken in Tomatensoße mit Käse überbacken und Brot. Zu den Suppen hätte man auch eine Scheibe Brot/Baguette reichen können. Alle Gericht waren sehr heiß. Die Hauptspeise kam dann zum Glück sehr schnell nach der abgeräumten Vorspeise: Schlupfnudeln mit Champignons in Sahnesauce mit Käse überbacken, das Wetterburger Geheimnis aus Kartoffelrösti mit Rinderstreifen in Champignon-Speck-Sauce, Gespenstergeflüster aus Pommes, Schweinemedaillons und Paprika in pikanter Tomatensauce und Baron Padberg mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und Lamm. Einziges Manko: bei Baron Padberg wird in der Speisekarte ausdrücklich von Lammkeule geschrieben, man bekommt aber bereits ausgelöstes Fleisch ohne Keule!

Das Lokal ist sehr schön eingerichtet. Leider verspricht die Einrichtung mehr als dann gehalten wird. Wir mussten lange warten, um unsere Bestellung aufgeben zu können und wir mussten lange, zu lange, auf Getränke und Essen warten. Getränke dauerten zwanzig Minuten. Essen fast einer Stunde. Hinzu kam, daß das Essen nicht so war, wie bestellt. Statt Schupfnudeln gab es Spätzle und statt Ofenkartoffeln mit Kräuterschlamm gab es Bratkartoffel als Beilage. Die Lammkeule war keine Keule. Es wäre alles verzeihlich gewesen, wenn darauf hingewiesen worden wäre. Aber das wurde nicht. Ansonsten war das Essen geschmacklich in Ordnung. Leider kein Lokal, was ich empfehlen würde.

Können wir absolut nicht empfehlen. Das Essen ist zwar wirklich gut, aber um dorthin zu fahren, dürft ihr keinen Hunger haben. Wir haben eine geschlagene Stunde auf eine Suppe gewartet und dann noch einmal mehr als eine halbe Stunde auf unsere Hauptgerichte und wir waren nur drei Personen. Die Servicekraft hat uns komplett schnippisch geantwortet, als wir darum gebeten haben, der Küche Bescheid zu geben, dass wir schon sehr lange warten, ich habe kein Verständnis dafür, dass man sich Geld in die Hand nimmt und dann auch noch schlecht behandelt wird. Ich finde es sehr bedauerlich, denn das Essen war gut, der Koch gibt sich echt Mühe, aber das Service ist unter aller Sau, so macht das ausgehen überhaupt keinen Spaß und ganz ehrlich, ich noch sonst jemand aus meiner Familie werden wieder dort hingehen. Ich erinnere mich, vor einigen Jahren schon mal dort gewesen zu sein und auch ewig gewartet zu haben, aber der Laden war in diesem Fall zum Beispiel nicht einmal voll und das war gerade erst kurz vor sieben an einem Sonntag. Ich glaube insgesamt waren nur 15 Personen da. Völlig unverständlich. Die ruhen sich halt auch extrem auf ihren Ruf aus bezüglich des mittelalterlichen Stil, aber für jemanden, der einen schönen Abend verbringen möchte, ist dieser Ort komplett ungeeignet. Lieber gegenüber zur Post.