Reviews of Restaurant Bootshaus Weissenhaus

Das Bootshaus ist ein wunderbarer Ort, mit wunderbarem Essen und fantastischen Menschen inkl. Küchenchef. Die Speisen sind ausgefallen, hochwertig, mit Liebe zum Detail zubereitet und wirklich lecker. Wir kommen definitiv wieder.

Super Service, das Essen war echt lecker! Die Bedienung war auch total freundlich und schnell. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Kann ich nur empfehlen! Fünf Sterne von mir.

Neben dem schönen Ambiente des gemütlichen, direkt am Strand gelegenen Restaurant haben uns vor allem die ausgefallenen, überaus leckeren Gerichte-Kreationen und der Service sehr gefallen. Vor allem das 7 Gänge Menü an Silvester war unbeschreiblich lecker. Die Bilder sollen für sich sprechen. Hinsichtlich des Services ist mir vor allem ein Herr in Erinnerung geblieben, der mit seiner lockeren Art und immer einem guten Spruch auf den Lippen die Atmosphäre stets aufgelockert hat.

Ich hatte zusammen mit meiner Familie das grosse Vergnügen, kürzlich das Restaurant «Bootshaus», welches zum Private Nature Luxury Resort WEISSENHAUS gehört, zu besuchen, und es war eine der besten kulinarischen Erfahrungen, die wir bisher gemacht haben. Der Empfang war äusserst freundlich und zuvorkommend. Wir begannen unser Erlebnis mit einem Aperitif auf der Terrasse, während wir den Sonnenuntergang genossen – ein perfekter Start. Wir entschieden uns für das Überraschungsmenü und dies war zweifellos die richtige Wahl. Jeder Gang war ein kleines Meisterwerk, das uns aufs Neue überraschte und begeisterte. Besonders hervorheben möchte ich das Rindstartar, bei dem die salzige Komponente in perfekter Balance durch den Kaviar eingebunden wurde. Der Service war aufmerksam, professionell und dennoch angenehm unaufdringlich. Zum Ende unseres Besuches kam der Küchenchef an unseren Tisch und wir hatten einen interessanten und informativen Austausch. Seine Leidenschaft für die Küche und sein Engagement für höchste Qualität waren deutlich spürbar. Ich kann das «Bootshaus» jedem wärmstens empfehlen, der Wert auf exzellente Küche und erstklassigen Service legt und ein stilvolles wie auch zugleich gemütliches Ambiente schätzt.

Wir waren dort heute spontan zum Mittagessen. Wir wurden herzlich empfangen und bekamen einen tollen Tisch. Vom sympathischen Service bekamen wir schnell Getränke geliefert und die Mittagskarte gab für Groß und Klein eine gute Auswahl her. Ohne einen Hinweis wurden die Kindergerichte vorrangig bearbeitet, was sehr gut war. Alle Gerichte waren super lecker. Nach einem kleinen Dessert fuhren wir sehr zufrieden nach Hause. Kommen sicher gern wieder!

Wir hatten einen schönen Abend, die Location ist traumhaft schön. Der Service war super nett, beim Empfang zauberte er ein Lächeln in mein Herz. 😉. Unser Hund wurde zu erst bedient 😂👌. Das Essen sah toll aus und schmeckte auch so. Wir kommen gerne wieder.

Feines Essen ab 18 Uhr ausprobiert. Viel Servicepersonal die alle so gewollt aber nicht gekonnt einen versuchen zu bedienen. Kellner der auf englisch einen bedienen will, der die Karte und die Vokabeln aber nicht kennt, bisschen komisch. Dann kostet 0,1 Wein 16€ pro Glas und zum Hauptgang wurde der Wein zu spät gebracht. 2 Personen für 250€ ist zu teuer, Portionen zu klein.

Wir waren heute um 13 Uhr spontan hier essen und ich muss sagen es war wundervoll der Service war sehr zuvorkommend und sehr nett. Ich hatte das landbrot und die Nudeln. Das Landbrot war weich und sehr lecker die Nudeln hätten etwas weicher sein können. Die fleischbällchen war sehr pikant gewürzt aber sehr zart. Zum Schluss haben wir noch ein kleinen Törtchen geschenkt bekommen es zerging auf der Zunge. Alles in allem war es wunderschön und der Blick auf die Ostsee war herrlich.