Restaurant Re(h)serviert - Wirtshaus der Genusskultur in Frauenau

Einfach nur WOW! Wir waren spontan im Re(h)serviert und waren mehr als begeistert. Ein wunderschönes, kleines Lokal, mit tollem Service und hervorragendem Essen! Die Speisekarte ist nicht überladen, sondern hat eine perfekte Auswahl an verschiedenen Vor- und Haupt- und Nachspeisen. Alles ist mit sehr viel liebe angerichtet und gekocht. In jedem Bissen schmeckt man die Liebe, die in jedem einzelnen Gericht steckt. Der Service ist sehr freundlich, aufmerksam und das ganze ohne aufdringlich zu sein. Auch hier spürt man die Liebe, die das ganze Re(h)serviert-Team ausstrahlt. Leider waren wir nur zum Urlaub in der Gegend, sonst hätten wir hier auf jeden Fall unser Stammlokal gefunden! 1000 Dank für so ein tolles Erlebnis!

Wir waren zu dritt, alle Speisen waren top: als Vorspeise gab's Brot mit selbstgemachten Bu tter und Aufstrich, Hauptgerichte Cordon Bleu, von der Tageskarte panierten Parasol - hab ich so noch nie in einem Restaurant gesehen, als drittes hatten wir von der "tail to the nose" Karte ein Rinderherz. Tolles Ambiente, modern und doch urig, Wir werden wieder kommen!

Super gutes Essen. Marvin ist einfach unschlagbar als Koch und Ella liefert einen tollen Service. ❤️

Wir möchten ein herzliches Dankeschön an das gesamte Re(h)serviert Team aussprechen! Wir haben unsere Hochzeit hier gefeiert und alles war einfach wunderbar unkompliziert (von den ersten Absprachen bis zu den finalen Vorbereitungen) und das Essen natürlich ein Traum! Wir hatten einen wunderschönen und unvergesslichen Tag und das ganze Team ist einfach unglaublich nett, hilfsbereit und immer um beste Qualität bemüht. Egal ob wir nur so zum Essen da waren oder bei unserer Hochzeit, wir wurden geschmacklich nie enttäuscht und unsere Hochzeitsgäste schwärmen heute noch von dem tollen Tag mit lecker Essen. Macht bitte weiter so liebes Re(h)serviert Team und verliert nie eure unkomplizierte Art!

Top Adresse 👌 Wir waren zu 4. zum Abendessen. Sehr freundliches Personal, tolle Auswahl an Getränke und der Speisekarte 👍. Bei Fragen (zu den Getränken oder Essen) wird man Detailliert aufgeklärt. Nun zum wichtigsten - das Essen 🤗 es war wirklich ein Gaumenschmaus ! Egal ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch es war alles auf den Punkt, dazu sehr fein gewürzt und angerichtet. Von der Menge her war es wirklich ausreichend und keiner musste hungrig aufstehen. Das Lokal an sich ist sehr schön eingerichtet und einladend 👌. Wir kommen auf alle Fälle wieder.

Alles in Allem ein Augen- und Gaumenschmaus! Wir haben den Abend im Re(h)serviert genossen!

Jeden Umweg wert! Wie Sie meinem Profil entnehmen können, war ich in vielen Restaurants, auch vielen hochklassigen. Dieses hier ist wahrscheinlich das Beste! Sehr gutes Konzept, in einem geschmackvollen, schönem Ambiente, bei guter bis sehr guter Küche, sehr guter Speisekarte und Getränkekarte. Einige Speisen könnten bald auf einen Bib Gourmet hindeuten, der grüne Stern für das Gesamtkonzept zur Nachhaltigkeit bei der hohen Qualität der Küche ist ebenfalls in Sichtweite. Hatte ich bei meiner ersten Rezension noch Kleinigkeiten bemängelt, ist die Gesamterfahrung nun resolut verbessert worden und nicht zuletzt durch den betont sehr zuvorkommenden Service des Restaurantleiter Alex, hervorragend. Mit Wegfall des netten, aber nicht genug mitdenkenden, zu leise sprechenden Kellners vom letzten Mal und dem Austausch der Papierservierten durch Leinen, ist jetzt auch der Schritt zur Kategoriesierung von zwanglos bis gehoben geschafft. Hier kann man nicht nur legere sehr gut speisen, in diesem schönen Ambiente zusammen mit der geschmackvollen Musik, lassen sich auch stilvoll, kulinarische Abende verbringen. Und das alles bei absolut fairen Preisen. Insbesondere das Angebot für 6 Personen ist überaus attraktiv. Defizit - wenn man so will - ist das Understatement. So kann einem beim unaufmerksamen/ erstem Besuch entgehen, was man hier geboten bekommt. Weit über das tierethische Nachhaltigkeitskonzept hinaus, ist die Auswahl und Substitution üblicher, durch regionale Zutaten - mehr als nur eine Nachfrage wert. Die Küche versteht offenbar absolut ihr Handwerk und spart nicht mit Finesse und Leidenschaft, um Gästen eine hervorragende Kreation zu bereiten. Dazu sei erwähnt, das Restaurant ist in der Region konkurrenzlos. Ausdrückliches Lob!

Modernes stilvolles Restaurant auf einem Gutshof, mit tollen Speisen aus regionalen Produkten, sehr lecker. Das Personal ist sehr nett und freundlich. Der Biergarten ist sehr gemütlich und bestimmt noch schöner, wenn alle Bäume grünen und blühen, aber es ist ja auch erst Anfang April.