Panorama-Restaurant w11 in Spital am Semmering

Nach einem aufregenden Vormittag auf der Piste am Stuhleck beschloss ich, meine Mittagspause in einem der gemütlichen Bergrestaurants zu verbringen. Das warme, rustikale Ambiente und der Duft von deftigen Gerichten begrüßten mich, als ich den gemütlichen Gastraum betrat.Die Speisekarte bot eine Vielzahl österreichischer Köstlichkeiten, und meine Wahl fiel auf Germknödel, ein traditionelles Dessert, das perfekt zu der winterlichen Atmosphäre passte. Kurz darauf wurde mir ein dampfender Germknödel serviert, großzügig mit warmem Mohn und geschmolzener Butter übergossen. Der Anblick allein ließ mir das Wasser im Mund zusammenlaufen.Mit jedem Bissen spürte ich die wohltuende Wärme des Germknödels, der innen herrlich fluffig und süß war. Der Mohn verlieh dem Ganzen eine angenehme nussige Note, und die Butter ergänzte das Dessert mit ihrer cremigen Konsistenz. Der Geschmack erinnerte mich an gemütliche Winterabende und traditionelle österreichische Küche.

Sehr gemütlich in der Snow Lounge, im Lehnsessel vor dem Kamin die Seele baumeln lassen, oder auf der Terrasse etwas Sonne tanken. - Handy Ladestationen bei einige Tischen und das WC ist ohne Treppen steigen zu erreichen. 👌

Einfach mega.Sehr gut hat mir die Single Bahn zum anstellen gefallen.Pisten super.