Restaurant my Indigo Rathaus in Innsbruck

Vor kurzem hatte ich das Vergnügen, das Café My Indigo zu besuchen, und ich bin absolut begeistert! Dieses Café ist ein wahres Juwel für alle Liebhaber von gesunden und köstlichen Bowls.Die Auswahl an Bowls ist beeindruckend – von herzhaften bis hin zu süßen Varianten, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ich habe die Gelegenheit genutzt, mehrere Bowls zu probieren, und jede einzelne war ein Genuss. Die Zutaten sind frisch und von hoher Qualität, was man bei jedem Bissen schmeckt.Das Ambiente des Cafés ist gemütlich und einladend, perfekt für ein entspanntes Essen mit Freunden oder allein. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service war schnell und effizient.Ein besonderes Highlight war für mich die „Caesar Bowl“ mit Gurken, Mango, Avocado, und frischem Gemüse. Die Mischung war perfekt abgestimmt und sehr sättigend. Und auch selbstgemachte LimonadeIch kann jedem wärmstens empfehlen, der auf der Suche nach leckeren, gesunden und kreativ zusammengestellten Bowls ist.Ein Besuch hier lohnt sich auf jeden Fall!Gesamtbewertung: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch!

Super leckere und gesunde Bowls zu einem angemessenen Preis. Die Limonaden sind ebenfalls sehr zu empfehlen. Gemütliche Atmosphäre mit nicht zu aufdringlicher Musikkulisse. Leider sind die Bestellterminals oft defekt - das hat früher “traditionell” besser funktioniert.

Sehr schönes Lokal, superbequem zum Sitzen, freundliches Personal und superleckeres Essen. Ich habe das vegane Gado-Gado (Magic Misch-Masch mit Erdnusssauce, Sprossen, Hummus, Belugalinsen, Karotten, Avocado Mash, Edamame und Limette) ausprobiert und war begeistert. Einfach magisch :-) Freue mich schon auf das nächste Mal!