Restaurant Meine Kupferschmiede in Hildesheim

Diese Lokalität ist ein absoluter Geheimtipp und unbedingt empfehlenswert. Wir waren aufgrund einer familiären Feier dort eingeladen und hatten von Anbeginn das Gefühl, herzlich willkommen zu sein. Den Anfang machte der Parkplatz Einweiser, welcher uns, da wir einen Schwerbehinderten an Bord hatten, direkt vor den Eingang fahren ließ. Es wurde für uns eine Tafel für 15 Personen liebevoll hergerichtet. Kaum nahmen wir Platz, kümmerte sich eine überaus freundliche Dame um uns und unsere Wünsche. Der Aperitif erfolgte unmittelbar und ließ keine Wünsche offen. Die Speisekarte ist umfangreich und bietet saisonal, vegetarisch für Senioren, und für Kinder zahlreicher Gerichte an. Die Bestellung der Speisen erfolgte zeitnah stets mit einem Lächeln der besagten freundlichen Mitarbeiterin. Die unterschiedlichen bestellten Speisen wurden alle zeitgleich den Gästen serviert. Alle Gäste waren mit der Qualität, der Zubereitung, der Präsentation sowie des Geschmack ist außerordentlich, geradezu exzellent, sehr zufrieden. Die Lokalität an sich ist sehr gepflegt, geradezu in einem sehr edlen Stil gehalten. Es gibt einen Innen-und Außenbereich. Im Wintergarten, oder Pavillon war heute bereits für eine Hochzeit eingedeckt, so dass man einen Einblick erhielt, wie liebevoll auch hier die Wünsche der Gäste bis ins kleinste Detail berücksichtigt werden. Das angrenzender Wildgatter macht einen Besuch mit Kindern zudem besonders erlebnisreich. Wir sagen herzlichen Dank für die Gastfreundlichkeit und hoffen bald wieder Gast sein zu dürfen.

Unser Jahrgang Hat unser 10-jähriges Abijubiläum mit der Kupferschmiede gefeiert. Die Location war das Tanzhaus (Bahnhofsnähe), eine wirklich tolle und schöne Location! Wir waren 70 Leute und es war mehr als genug Platz. Sogar für eine Tanzfläche wurde gesorgt und auch im Innenhof konnten wir den doch sehr warmen Abend genießen. Wir hatten noch den Beamer dazu gebucht, dies hat gut funktioniert und auf Nachfrage konnten wir auch die Musikanlage und das Mikrofon benutzen. Um Dekorationen (außer Tischdecke/Servietten - die haben wir dazu gebucht, Kerzen standen auf den Tischen auch verteilt) haben wir selbst gekümmert. Wir haben uns für ein Buffett entschieden und es wurde auf alle Unverträglichkeiten und Wünsche geachtet (veggie, vegan und Zöliakie). Das Essen war lecker, vielfältig und wir konnten vorab Wünsche äußern. Das Personal vor Ort konnte alle Fragen, die zum Essen gestelle wurden, beantworten und waren stets freundlich und zuvorkommend. Insgesamt war der Service super. Wir hatten das Markensystem und das hat 1a funktioniert. Es war auch möglich die Marken mit karte zu zahlen, Bargeld geht aber deutlich einfacher und schneller :) Die Getränkeauswahl war gut und für jede und jeden war etwas dabei. Die Kommunikation vor der Veranstaltung war einfach, unkompliziet und stets freundlich. Frau Maywandpoor ist für jede Frage da gewesen und hat sich mit mir während der Endphase der Organisation telefonisch in Verbindung gesetzt, sodass wirklich alles geklärt war. Vielen Dank Frau Maywandpoor, Sie haben mir die Organisation der Feier mit 70+ Leuten deutlich einfacher gemacht! :) Die Kupferschmiede kann ich für Veranstaltungen wärmstens empfehlen, es hat alles gestimmt. Auch die Location Tanzhaus kann ich für größere Veranstaltungen sehr empfehlen. :)

Super tolle Location mit atemberaubenden Ambiente. Das Essen ist sehr gut und saisonal angepasst. Der Service war herzlich und schnell. Wir haben nichts zu meckern und freuen uns auf den nächsten Besuch.