Restaurant Maxingstüberl in Wien

Wir waren an zwei Tagen in diesem unglaublich tollen Restaurant und waren einfach nur begeistert, beim zweiten Mal wurde alles sogar noch getoppt!Super leckeres Essen, ein sehr gemütliches Restaurant und ein sehr netter Gastgeber mit tollem Service und tollem Personal!! Wir freuen uns wenn wir wieder in Wien sind - dann sind wir ganz sicher wieder vor Ort und lassen uns kulinarisch verwöhnen. 🤤🤗

Heute waren wir zu Gast im alt ehrwürdigen Maxingstüberl. Der Jahrhunderte alte Charm des Lokales war genau so, wie man es sich gewünscht hätte. Kein Schickimicki , einfach gut.Das Personal war extrem zuvorkommend, wienerisch freundlich, einen Schmäh auf den Lippen, Hier erhält man noch kaum wie wo anders diesen Charm.Kommen wir nun zu den Speisen. Die Suppen waren ausgezeichnet, haben keinen Gramm Salz oder Pfeffer benötigt. Einfach herzhaft würzig , so wie ein Fritattensuppe, Rindsuppe sein soll! 5 SterneDas Cordon Bleu vom Schwein, mit Erdpäpfelsalat und Zitrone, war saftig ohne Flacksen und heiß bis zum Schluss, so wünscht man sich das.Die Rindsrouladen waren zart geschmort mit Nockerln und Saft, definitiv eine Empfehlung.Der Zwiebelrostbraten war in Ordnung, das Fleisch war nicht ganz so zart wie ich es mir gewünscht hätte und die Zwiebeln hätten etwas knuspriger sein dürfen, aber so im Ganzen, war es ein in Gericht das in Ordnung war.Auch kann man seinen Hund hier super mitnehmen.Parkplätze sind hier nicht zu finden, daher kann ich jeden nur empfehlen mit den öffentlichen Verkehrsmitteln anzureisen.Auf jeden Fall einen klare Empfehlung das Lokal mit den aktuellen Pächtern, ein super Wiener Gasthaus!

Das Restaurant ist auf jeden Fall mehrere Besuche wert.Schon am Eingang wird man herzlich von Inhaber begrüßt und das Servicepersonal war auch sehr zuvorkommend.Vom Essen ganz zu schweigen, es war ein Traum. Ich hatte eine Grießklöschensuppe diese war wirklich sehr gut gewürzt und man hat die Qualität und die Handarbeit heraus geschmeckt. Dazu hatte ich die Rouladen mit Spätzle, die Roulade war sehr zart und saftig.Alles zusammen ein sehr gelungenes Dinner. Komme sehr gerne wieder und kann es nur weiterempfehlen.