Restaurant MAK Kochkunst - SIEGEN in Siegen

Also, wenn man mal ganz zufällig auf der Suche nach einem Ort ist, an dem man sowohl kulinarisch als auch gesellschaftlich herausgefordert wird, dann ist dieses Restaurant definitiv ein Erlebnis. Das Essen? Unverschämt lecker – man kommt fast ins Grübeln, ob die Küche das absichtlich macht, um die Gäste milde zu stimmen. Die Atmosphäre war... sagen wir mal: kulturell aufgeladen. Zwischen osmanischem Halbmond, Duftkerzen und einer sehr speziellen Auswahl an Wanddeko fühlte man sich direkt wie auf einem Basar, nur ohne das Feilschen (außer vielleicht mit dem eigenen Magen, der nach dem Supreme Teller kapituliert hat – im besten Sinne natürlich). Die Gäste im Inneren – tja, da saßen einige mit Blicken, die einen direkt an die dramatischeren Szenen aus Mafia-Filmen erinnern. Man fühlte sich sofort willkommen… so wie ein kleiner Fisch im Haifischbecken. Wahrscheinlich reine Einbildung. Der Supreme Teller war wirklich ein Gedicht. Kaum zu glauben, dass so viel Geschmack auf einem Teller Platz findet – fast, als hätten Menschen mit echter Kochkunst und Erfahrung daran gearbeitet. Und ja, es war schön zu sehen, dass das Personal aus verschiedenen kulturellen Hintergründen stammt. Endlich mal Service mit Charakter, auch wenn man das Gefühl hatte, dass der Kellner einem lieber in den Döner rollen wollte als einem noch Wasser zu bringen. Aber charmant war’s irgendwie trotzdem. Alles in allem: Wer Hunger hat, gute Nerven mitbringt und sich gerne fragt, ob er gerade beobachtet wird oder nicht – unbedingt hingehen!

Wir haben hier ein vegetarisches Buffet für unsere Familienfeier bestellt. Es war so gut, dass nicht nur ich mich schon auf unsere nächste Feier freue. Die meisten Gäste haben gesagt, dass sie nicht bis zur nächsten Feier warten werden 😁 Angefangen von der problemlosen Bestellung/Beratung, über die pünktliche Lieferung zum A**** der Welt (Waldhütte) bis zu den köstlichen, frisch zubereiteten Speisen - es war perfekt! Achja, der Preis… man sollte hier bestellen so lange es noch so günstig ist 👍

Das Essen schmeckt super und sehr gut gekocht. Einfach köstlich. Service war super und das Essen kam schnell. Ich empfehle es weiter 👍🏻👍🏻