Lingenhel Greißlerei, Restaurant & Käserei in Wien

Wir, die Mitarbeiter von Karall & Matausch, haben vergangenen Freitag unsere Weihnachtsfeier bei perfektem Service und hochwertigen Speisen im Restaurantbereich des Lingehel verbracht. Speziell der Käseteller, unter anderem mit hauseigens hergestelltem Käse, war ein echtes Highlight.Aber auch Beiried und Saibling, Vor- und Nachspeisen waren kulinarisch und auch optisch absolut ebenbürtig. Nebenbei ist Herr Lingenhel ein wunderbarer Gastgeber und hat uns tiefgehende Informationen zur Herkunft bzw. Herstellung der Produkte gegeben. Unser Fazit: Sehr zu empfehlen!

Wunderschönes Geschäft, die Feinkosttheke hat mich sehr beeindruckt. Es ist alles so schön angerichtet. Ich wurde so herzlich und gut bedient. Der perfekt aufgeschnittene/ aufgelegte Schwarzwälder Schinken und die Salami zergehen auf der Zunge, der weiche Trüffelkäse ist ein absoluter Traum! Ich komme auf jeden Fall wieder und ich werde dort auch mal im Restaurant essen. :-)

Die Bewertung bezieht sich ausschließlich auf den Käsekurs:Wir hatten einen wunderschönen Abend beim Käsekurs in der Stadtkäserei. Zu Beginn gibt es einen Prosecco Empfang, bei dem Johannes Lingenhel höhst persönlich seine spannende Geschichte erzählt, wie es zu allem kam. Anschließend wird zusammen Käse hergestellt und alle Schritte genau erklärt. Zum Abschluss dieses wunderschönen Abends gab es ein ausgezeichnetes Vier Gänge Menü mit Weinbegleitung. Den ganzen Abend kann man als Gutschein für 170€ pro Person verschenken.Zusammenfassend kann man sagen, dass es ein wirklich besonderer Abend war - vielen Dank für dieses schöne Erlebnis!