Restaurant Küchenmaisterey Ratskeller in Bad Sooden-Allendorf

Sowohl Bedingung als auch Essen waren wirklich sehr gut. Die Portionen waren reichhaltig und geschmacklich gut. Preis-Leistung entsprechend sehr gut. Gerade das mittelalterliche Thema wurde durch Ambiente, Gestaltung der Karte, Tischgedeck und Auftreten der Bedingung vollumfänglich bedient, welche dabei aber zu keinem Zeitpunkt unangenehm oder aufdringlich war. Wer also hier im Ort ein passendes Ambiente sucht, ist Gold richtig!

Sechs Reisende wurden in diesem Wirtshaus mit großer Freundlichkeit empfangen und bewirtet. Der Knecht wies uns in die Sitten und Gebräuche des Landes ein. Das Angebot an Speisen ist wohlgefüllt und üppig. Die Überzahl dieser Gerichte besteht aus den leblosen Körpern der Kreaturen des Feldes und der Flur. Die Speisen sind reichhaltig und sehr schmackhaft. Empfehlenswert ist das wohltuende Bier mit dem köstlichen Met. Achtet wohl: die Knödel, die mit Zwetschgen alle loben, sind nicht von ganzen Früchten gemacht, sondern aus der süßen Essenz der Pflaumen. Auch das flüssige Gold der Butter und die gerösteten Brotkrümel, Zimt und edle Gewürze sucht der Feinschmecker vergebens. Es ist ein schöner Ort, um sich mit treuen Gefährten nach vollbrachter Mühe zu laben und den Tag in fröhlichem Geleit zu beschließen.

Schönes Ambiente. Echt gemütlich. Und das Essen war echt super. Kerker Kost mit echt leckerer Kräuterbutter und frischem Brot. Die Haxe war knusprig und so zart, dass das Fleisch vom Knochen gefallen ist... Ein toller Abend. Update: Immer noch so gut, wie vor einem Jahr. Die knusprige Scheibe vom Schweinevieh war vorzüglich.