Reviews of Restaurant JULE Manufaktur

Sehr leckeres Essen, freundliche Bedienung, modernes Ambiente und sehr sauber. Kann man definitiv weiterempfehlen👌

Super leckere, perfekt gegarte Leber. Jederzeit gerne wieder, 5 Sterne Nun war ich ein zweites Mal zum Nachtessen da und ich habe auf Empfehlung hin Rehkeule mit Knödel und Rotkohl gegessen. Das war sooo lecker

Durch Zufall entdeckt und wir wurden nicht enttäuscht. Eine sehr schöne moderne Location, vor allem, wenn man bedenkt, es war vorher ein Fleischer. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend und das Essen sehr gut. Da steckt rund um viel Liebe und Engagement drin.

Wir sind heute spontan eingekehrt und durften den Brunch genießen, der gerade statt fand. Es war himmlisch. Die Lachsröllchen.. ein Traum. Preis Leistung hervorragend. Freundlich und unheimlich nett. Wir kommen sehr gern wieder. Aber jetzt genießen wir erstmal weiter 🤩

Wir haben den 66. Geburtstag meiner Mutter hier gefeiert. Das Essen war sehr lecker und die Steakpommes unglaublich knusprig und lecker. Die Bedienung war sehr nett und so aufmerksam. Wir haben unseren Aufenthalt sehr genossen.

Ich war kurz nach der Eröffnung da, dann mal zum Mittagstisch und jetzt seit längerem mal wieder am Abend und muss sagen, ich komme wieder! Ambiente wirklich toll, beeindruckend was aus dem Fleischer herausgeholt wurde! Das Essen ist zugegeben nicht ganz günstig, aber auch absolut nicht überteuert! Es ist halt gehobeneres Niveau und dazu sind die Preise absolut angemessen. Der Service passt zum wirklich ausgezeichneten Essen. Wir kommen definitiv wieder. Tolles Lokal das professionell betrieben wird. Eine absolute Bereicherung für die Stadt!

Modernes Ambiente, freundliche und flinke Bedienung, Topp-Küche, gute Weine, zivile Preise, leider keine Vorsuppe auf der Abendkarte, wurde aber auf Nachfrage serviert (toller Service!). Teller sind vorgewärmt, die Kalbsleber war auf den Punkt gebraten, mit einer Soße, die seinesgleichen sucht, dazu Kartoffelstampf mit Speck und Apfel, superlecker! Als Topping handgemachte, knusprige Röstzwiebeln. Bombe! Am nächsten Tag „JULEs Hack Ragout“ auf Steinpilz-Ravioli. Köstlich! Meine Begleitung hatte „JULEs Sandwich“ mit Salat und Steakhouse-Pommes: ebenfalls sehr delikat! Portionen sind ausreichend, wenn nicht, gibt es ein leckeres Dessert, hier: warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, ganz was Feines! Liebe BornaerInnen und Gäste, stürmt dieses Lokal und lasst euch ein paar Mal im Jahr kulinarische Köstlichkeiten servieren. Es lohnt sich!

Wir können nur für den Mittagstisch sprechen, den wir nun ein paar Mal getestet haben. Leider trifft dieser nicht unseren Geschmack. Für den Preis sehr kleine Portionen, Kartoffeln so perfekt geschält, dass sie nicht den Anschein von Manufaktur machen. Außerdem fehlt den meisten Gerichten Raffinesse. Besitzer und Ambiente dagegen angenehm