Restaurant Hedwig´s Esszimmer in Sankt Peter-Ording

Nach unserem zweiwöchigen Urlaub an der Ostsee entschieden wir uns noch für 2 feine Tage an der Nordsee. In SPO angekommen, freuten wir uns auf einen schönen, kulinarischen Abend in Hedwigs Restaurant im 5*-Hotel Aalernhüs - und wurden nicht enttäuscht. Wir wurden äußerst freundlich in Empfang genommen und an einen schönen Tisch im Wintergarten geleitet. Das Ambiente gediegen-schick und nordisch aufgeräumt. Leider ließ es das Wetter an diesem Abend nicht zu im dem lauschigen Garten zu sitzen. Unser Platz aber war ohne Zweifel perfekt gewählt. Und los gings mit zwei Gläschen feinen Cremant. Als Vorspeisen wählten wir Tomate-Büffelmozarella und Filet-Tatar mit OnsenEi. Beides super köstlich und nahezu perfekt (meinem Büffelmoz hätten ein paar Tröpfchen fruchtiges Olivenöl und / oder bunte, süße Tomaten gut getan). Zum Hauptgang gab es Dreierlei vom Blumenkohl (wow!) und das Wiener Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat und Rote-Bete-Confit (doppel-wow!). Beim Wein entschieden wir uns für den Il Corzanello Rosato (Italienisches Sommerabendgefühl, abgefüllt in Flaschen). Die Käseauswahl mit Birnensenf und Trüffelhonig sowie das Lavendel-Mohn-Parfait bildeten den perfekten Abschluss dieses wunderbaren Menüs. Besonders hervorheben möchten wir den mega-freundlichen, super sympathischen, lupenreinen Service (6 von 5 Sternen). Und das exzellente Schnitzel; laut meines Mannes, DAS beste Wiener Schnitzel im Norden. Danke von Herzen für den tollen und runden Abend. Wir haben uns sehr (sehr, sehr) wohl gefühlt und kommen beim nächsten Besuch in Sankt-Peter-Ording definitiv wieder!

Kleine Anmerkung nach 12 Tagen hier. Essen ist zu kalt in den Behältern und es fehlt die klare Beschreibung der Inhaltsstoffen an den Gerichten, Dips etc! Mangelnde Schilder und Hinweise! Gerade in der heutigen Zeit ein Must Have! An den Service..bitte unterlasst es Geschirr über den Tisch abzuräumen! No Go im Service. Das ist unprofessionell und unhygienisch. Last not least. Besseren Kaffee und laktosefreie Milch muss möglich sein. Hafer ist out. Ggf mal Maschine entkalken bzw nachjustieren auf weniger stark gemahlen. Merci und Alles Gute ihr Lieben. Heike Ludwig☺️🤠

Tolles Restaurant auf Fine Dining Niveau, Bedienung sehr zuvorkommend, schöner Saal - tolles Ambiente. Die Scholle war eine 10/10.

Wir sind eher zufällig an dieses Restaurant geraten. Werbung scheinen sie nicht nötig zu haben. Und eher die Hotelgäste als Besucher zu haben. Fast zu schade. Denn wir waren rundherum zufrieden. Wir haben beide Fisch gehabt und waren sehr angetan. Wir kommen bestimmt wieder. Aber einen Platz für uns reservieren 😉

Gutes Essen (wir hatten Spargel und Burger) und freundlicher Service.

Wir hatten hier einen wunderschönen Abend. Tisch hatten wir reserviert. Das Ambiente hat uns sehr gut gefallen. Wir wurden freundlich empfangen und den ganzen Abend toll bedient. Unser Essen war traumhaft lecker und sehr schön angerichtet und haben uns direkt noch ein Dessert bestellt, obwohl wir schon so satt waren. Wir können dieses Restaurant nur empfehlen und geben deshalb auch alle 5 Sterne, da hier wirklich alles gepasst hat. Vielen Dank dafür.

Wir wurden sehr freundlich bedient, auch unsere kleine Tochter hat einen extra Gruß aus der Küche erhalten und eine Bestellung abseits der Karte für die Kleine war selbstverständlich kein Problem. Die Speisen der gehobenen Küche sind sehr lecker, ansprechend angerichtet und auch in der Menge ausreichend um satt zu werden. Das Preis-Leistungsverhältnis passt.

Unglaublich leckeres Schnitzel!!! Fahren seit Jahren nach SPO und ist das beste Abendessen, das wir seit langem hier hatten - jedes Gericht hat super geschmeckt, bei sehr kompetentem Service!