Hambels Restaurant Klaus Hambel in Wachenheim an der Weinstraße

Wir haben wieder gut gegessen in einem sehr schönen Ambiente. Das Restaurant war schon fast ausgebucht; es herrschte viel Betrieb. Leider war unser Tisch im Vorraum - immer, wenn die Eingangstür aufging, war´s etwas kühl (Besuch im November). Die Bedienung war sehr zuvorkommend und freundlich. Ich habe bei meinem Teller "Pfalz Cuvée" Soße vermisst; meine Frau war mit den "Saumagen-Maultaschen" zufrieden.

So schmeckt die Pfalz 👍 Die Karte haben wir bestimmt schon rauf und runter gegessen und waren immer mehr als zufrieden. Dass die Produkte der hauseigenen Metzgerei spitze sind wissen wir seit Jahrzehnten…, dazu kommt jetzt das können von Thomas dem Küchenchef mit seinem kleinen Team, der seine schwäbischen Wurzeln nicht verheimlicht. Ganz toll was aus der kleinen Küche kommt. Ein Tip am Rande - die Portionen setzen schon einen guten Hunger voraus…. Die drei Damen im Service runden das positive Erlebnis ab. Freundlich, aber auch resolut mit Pfälzer Humor und immer gut drauf, vorallem wenn der Betze gewonnen hat. Gute Weine aus Wachenheim und der nahen Region.

Entspannt und lecker die Spezialitäten der Metzgerei Hambel und mehr genießen kann man im gegenüber der Metzgerei gelegenen Restaurant! Wir wurden sehr freundlich empfangen und haben uns sofort wohl gefühlt. Es gibt eine tolle Auswahl an Pfälzer Spezialitäten, aber auch vegetarische Gerichte. Das Rumpsteak war hervorragend zubereitet und die Bratkartoffeln und die Soße eine Wucht. Die Preise sind absolut fair, und auch die Auswahl an Getränken ist super. Wir kommen auf jeden Fall bald wieder!