Restaurant Grundmühle im Weißbachtal in Erfurt

Sehr niedliches Wanderlokal, im gefühlten Nichts. Hervorzuheben ist die urige und gemütliche Atmosphäre. Es brannte ein Kamin, was ich sehr angenehm fand. Einige wenige Tische stehen drin, sehr eng, aber dafür dass es mitten im Nichts ist, ist man sehr dankbar. Sehr günstig, im Vergleich zur Stadt. Es gab außer der normalen Karte am Wochenende ein Tagesgericht - Goulasch mit Klößen für 11€ - das dann leider bei uns nur für eine Portion gereicht hat. Auch das Schnitzel war dann aus. Sehr schade und doch auch verständlich. Damit muss man hier rechnen, da es sicher sehr schwankt, wie viele Gäste den Weg in das Lokal an dem Tag finden. Die Erbsensuppe (7€ inkl. Wurst) war wirklich super! Ein bisschen muss man warten, es ist also kein Imbiss, um schnell weiter zu rennen. Fand ich aber völlig im Rahmen. Und hier habe ich verstanden, warum es so viele Brotzeiten gibt - Harzer Roller, Brot mit Schinken oder Brot mit Tomate/Mozzarella etc. Das frische Brot ist der Traum - von einem lokalen Bäcker mit toller Kruste - habe lange nicht mehr so ein leckeres Brot gehabt! Obwohl ich sonst nicht so bin - könnte ich mir das nun auch vorstellen hier zu ordern. Auch die Getränkepreise sind in der heutigen Zeit noch bezahlbar, so dass man auch mal mit Kindern kommen kann. Normaler Cappuccino (wenn auch kein Siebträger) für 2€. Es ist komplett Selbstbedienung. Auch draußen gibt es ein paar Tische. Alles in allem unaufdringlich freundlich. Wir haben uns wirklich sehr wohl gefühlt, kommen wieder und empfehlen es gern weiter! Tipp: Auf dem Weg aus Richtung Tiefthal, der am Bach verläuft, braucht man definitiv festes wasserdichtes Schuhwerk oder Gummistiefel! Und sollte sich auf viel Schlamm einstellen. ;-)

Es ist eine Wandergaststätte und ziemlich urisch. Uns hat es sehr gefallen und wir kommen gerne wieder.

Oh mein Gott, wie schön war denn der Ausflug wieder? Ich muss gestehen dass ich lange nicht dort war, hatten aber super Wetter und den Willen uns zu bewegen. Die Natur auf dem Pfad zur Grundmühle ist hinreißend. Die Bedienung war entsprechend dem Andrang sehr gelassen, fröhlich und aufmerksam. Das Essen einfach aber sehr geschmackvoll. Kuchen gab es ebenfalls, alle selbstgebacken. Das Preis-Leistungsverhältnis ist Top. Schatten gab es auch und der Wald stand im Bratwurst-Geruch was echt lecker roch. Wir kommen definitiv wieder.