Restaurant Geschwister Rauch vulgo Steira Wirt in Bad Gleichenberg

Für eine Haubenküche eine solide Leistung. Preislich für das Niveau ist es auch in Ordnung. Die Gerichte werden von regionalen Lieferanten oder sogar von einer Zucht ( z.B. Schweine ) zubereiten. Es gibt viele Parkplätze jedoch reservieren sollte man auf jeden Fall, speziell wenn zum Beispiel Martinigansl, Trüffel usw. Zeit ist. Wir kommen gerne wieder - ist ja nichts alltäglichesKinderfreundlichkeit: Sie sind sehr freundlich zu Kinder sogar mit einer Kindergarten und moderaten Preisen für das HaubenniveauZugänglichkeit m. d. Rollstuhl: 2 Stufen sind zu überwältigend

Wir hatten 6 Gänge konnten aber von 3 vorgegebenen Menüs etwas aussuchen was uns zugesagt hat . Es war sehr speziell weil vom Tier so ziemlich alles verwertet wird, finde ich persönlich aber richtig spitze , ich kann es nur empfehlen

Wir haben am Samstag den Geburtstag meines Mannes im Steirawirt , mit anschliessender Übernachtung in der Villa Rosa, gefeiert. Von der Ankunft bis zur Abreise war einfach alles perfekt. Wir haben einen genussvollen Abend im wunderschönen Gastgarten verbracht und mein Mann hat sich sehr über die Geburtstagstorte, die von Herrn Rauch persönlich überreicht wurde, gefreut. Vielen Dank an das gesamte Team für die schöne Zeit.

Service und Küche im perfekten Zusammenspiel. Außergewöhnliche Gänge und sehr gepflegte Zimmer. Absolut eine Reise wert.

Ein Haus das Haute Cuisine aber der bodenständigen Art bietet. Dass hier hervorragend gekocht wird, muss man nicht extra erwähnen, aber dass man trotz des Rummels um die Rauchs küchenmässig trotzdem am regionalen Boden geblieben ist, kann nicht hoch genug angerechnet werden u. spricht für das gesamte Team. Österreichische Küche mit modernem, internationalem Touch ist ein echtes Alleinstellungsmerkmal in diesem Restaurant Segment. Allein der klassische Erdäpfelsalat kann steirischer nicht sein: Lauwarm, mit rotem Zwiebel und Kernöl - so wie es sich gehört. Der Service ist natürlich auch sehr gut, aber austauschbar, folgt er doch im Ablauf und der Rhetorik dem üblichen Standard in derartigen Häusern. Wäre es allein der Service, wüsste man gar nicht, in welchem Sterne Restaurant man gerade is(s)t.Parkplatz: Das Lokal verfügt über einen eigenen Gästeparkplatz.Kinderfreundlichkeit: Nicht die erste Wahl für einen Restaurantbesuch mit Kindern.

Einfach Spitze, nette Bedienung, tolles Ambiente, gutes Essenunbedingt Tisch reservieren und auf das fantastische WC im Keller gehenZugänglichkeit m. d. Rollstuhl: etwas schwierig

Wir waren gestern Abend zu Gast.Wir konnten ein fantastisches Wildmenü und ein ebenso hervorragendes Vegetarisches Menü kosten. Dazu ein köstlicher Wermut Aperitif. Auch nicht Alkoholtrinker kommen voll auf ihre Kosten mit außergewöhnlichen Drinks.Die Gerichte werden wunderschön serviert, es hat unglaublich fein geschmeckt, es passierte soviel im Gaumen.Ein tolles Erlebnis auch dank der kompetenten und sehr freundlichen Servicekräfte. Das Ambiente ist gemütlich, keine Hektik zu spüren. Ein Ort zum Wohlfühlen.Lieben Dank auch an die Küche, ihr habt uns begeistert.Auch einen herzlichen Dank für die persönlichen Steiermark Tipps vom Chef, um unserekulinarische Reise noch zu erweitern.Ihr seid ein sympathisches Team.

Hier werden Genussträume wahr!Mein Mann und ich besuchen schon sehr lange Haubenkochkunst in Österreich und diesmal waren die Geschwister Rauch am Programm zu unserem Hochzeitstag mit Übernachtung :)Das Essen ein Traum, die perfekte Weinbegleitung dazu und die liebevollen Hände die das Essen servieren kennen sich gut aus und sind nicht nicht aufdringlich. Steirische Gastfreundschaft - wir lieben Sie!Die Übernachtung ist eine gute Idee - wenn man von Wien oder anderen Ecken aus Österreich anreist. Übrigens mega tolles Frühstück und wenn Ihr nicht alles schafft bekommt ihr es als Jausenpaket mit nach Hause.Im März 2024 haben wir dann gleich einen Kochkurs bei Richard besucht - natürlich wieder mit Übernachtung.Zum Thema Saucen, Suppen und Co. haben wir viel gelernt und bereits das ein oder andere vom Haubenkoch in unsere Küche umgesetzt.Unsere Gäste waren schwer beeindruckt *zwinker*WIR kommen sicher wieder - zu einem Kochkurs oder einen anderen Anlass in unserer Familie.Bleib genau so - Ihr seid toll und authentisch!