Reviews of Restaurant Genusswerkstatt

Ich war neulich in der Genusswerkstatt und kann es nur wärmstens empfehlen! Das Ambiente ist einzigartig und das Personal äußerst freundlich. Die Speisekarte bietet eine tolle Auswahl, und die Gerichte sind frisch zubereitet und unglaublich lecker. Besonders das Rinderfilet war ein echtes Highlight – perfekt gewürzt und optisch ein Genuss. Auch die Getränkeauswahl lässt keine Wünsche offen. Ich werde definitiv wiederkommen und dieses Restaurant jedem weiterempfehlen!

Richtig tolles Restaurant. Kellner sehr zuvorkommend, mitdenkend und einfach nur sympathisch! Speisekarte übersichtlich gestaltet, genug Auswahl an Speisen und Getränken. Waren als Gruppe dort und haben draußen sitzen können. Jedes Gericht war frisch und ansehnlich zubereitet. Bei Fragen und Problemen waren die Kellner schnell und kompetent mit einer zufriedenstellenden Lösung zur Stelle. Wenn wir mal wieder in Koblenz sind kommen wir sehr gerne wieder zum Essen!

Eigentlich müssten es 4 Sterne sein. Aber das Gesamtpaket, inkl. der Bedienung von Maxim und dem angenehmen Sitzen im Wintergarten verdienen doch knappe 5*. Der Reihe nach. Mit dem Essen waren wir sehr zufrieden. Leider waren jedoch die beiden Hüftsteaks von total unterschiedlicher Größe. Das eine war medium, das andere war durch. Das Brot wurde uns vorab kommentarlos hingestellt und wir waren am Rätseln, ob es zum Salat, zum Vorspeisenteller oder doch zum (fehlenden) Dip gehört. Zu den Vorspeisen bekamen wir extra Teller, auf die jedoch das Besteck einmal für Rechtshänder und einmal für Linkshänder gelegt wurde. Die 2 Spezi waren auch komplett ohne Kohlensäure und 0,3l statt 0,5l. Die Erklärung dafür war aber recht einfach: sie (die 0,3l) waren schon vorbereitet (wie lang das auch immer wohl gewesen war) und mussten "weg". Den 5* gab es auch nur deswegen, weil sich Maxim sehr bemüht hatte, sehr freundlich war und wir das Gefühl hatten, dass er noch etwas Übung und Routine braucht.

Wir waren heute mit 2 Personen zum Essen hier . Wir waren beide voll begeistert. Es war sehr lecker, und der Service freundlich. Was wiĺl man mehr. Es war ein schöner abend

Wir sind abends ins Lokal eingekehrt und haben Rindergulasch mit selbstgemachten Spätzle und Wiener Schnitzel bestellt. Das Gulasch war sehr zart und die Soße hat wunderbar geschmeckt. Leider waren die Spätzle zu weich und hatten keine gute Konsistenz mehr und der Blattsalat fehlte leider auch. Mein Mann bekam zwei kleinere Schnitzel, was absolut ok war und der Geschmack war gut aber vielleicht sollte man das Fett besser abtropfen lassen oder austauschen. Schmeckte etwas nach Frittierfett. Ambiente erinnerte mich eher an Marokko. Schicke ausgestanzte Lampen usw.

Ich bin der Meinung, es war in Ordnung, habe mir aber im Vorfeld mehr versprochen. Der Service war allerdings sehr gut und die Bedienung aufmerksam und sehr freundlich. Ich werde aber noch einmal dorthin gehen, weil es ja das erste Mal war. Im Sommer ..reizt mich, da man im Innenhof draußen sitzen kann. 😉

Das Ambiente ist ganz gemütlich und der Service sehr nett. Die Speisen sind zwar lecker aber für den Preis viel zu gering. Der Fisch war nicht gewürzt und dazu gab es zwei Esslöffel billigen Rahmspinat. Das Salatdressing war gut, aber meine Portion Tortellini sehr überschaubar. Für den Mittagstisch, wenn sie die Preise senken ok, sonst fehlt mir die Leistung bei dem Preis.

Ambiente schön, Service bemüht. Das Essen allerdings war gruselig! Bratkartoffeln und Fleisch schwammen im Öl und das Cordon Bleu war zu trocken (wenn’s vom Kalb überhaupt war?) ergo nicht empfehlenswert. Meine Frau hat ihres zurück gehen lassen. Bei der Rechnung war es allerdings drauf. Aussage der Bedienung es sei ja kein Fehler passiert. Wenn der Gast, dass Essen zurück schickt ist definitiv ein Fehler passiert! Ich habe bezahlt und werde nicht mehr das Lokal aufsuchen, geschweige denn es empfehlen.