Restaurant Gaststätte Wackersbronn in Reutlingen

Mit 20 Personen haben wir uns angemeldet. Dass man uns an den Termin erinnert habe ich bisher auch noch nicht erlebt.  Auch sonst war der Service hervorragend freundlich und sehr nett. Nicht nur der Service auch das Essen war super gut. Geschmackvolles , zartes, saftiges Fleisch. Auch mit der Innenausstattung und Dekoration ist man hier sehr bemüht eine wohlfühlende Atmossphäre zu schaffen. Die ruhige  Lage am Rande der Stadt in einer Kleingärtner Anlage,   mit einer Gartenwirtschaft liegt ideal für kleinere oder ausgedehnte Wanderungen ( Spaziergänge) um sich anschließend dort zu stärken. Auf jeden Fall weiter zu empfehlen.

Wer in Reutlingen sehr gut schwäbisch essen gehen möchte kommt um die Gaststätte Wackersbronn nicht herum. Fleisch immer zart und saftig und auf den Punkt. Und diese unverschämt gute Rahmsoße… einfach ein Traum! Weiter so und bis bald ;)

Fünf Sterne für den Schwabenschmaus im Wackersbronn! Letzte Woche habe ich das Wackersbronn besucht und, oh là là, meine Geschmacksknospen machen immer noch Saltos vor Freude! Schon beim Betreten wurde ich von einem Ambiente umarmt, das so gemütlich ist, dass selbst meine Couch zu Hause neidisch wurde. Die Bedienung? Charmant wie ein französischer Liebesfilm, aber ohne die Untertitel – jeder Wunsch wurde quasi mit einem Augenzwinkern erfüllt. Und das Essen… Leute, das war kein Menü, das war eine Liebeserklärung an meinen Magen! Der Star des Abends: der Schwabenschmaus. Heiliger Strohsack, das ist kein Gericht, das ist ein schwäbisches Meisterwerk! Das Schnitzel war so goldbraun und knusprig, dass es in der schwäbischen Schnitzel-Hall of Fame einen Ehrenplatz verdient. Die Käsespätzle? so cremig und käsig, dass ich überlege, sie in mein Testament aufzunehmen. Die Maultaschen waren zart, saftig und so herzhaft, dass ich kurz überlegte, sie zu meinem neuen Lebensmittelpunkt zu erklären. Alles vereint in einer Soße, die so köstlich war, dass ich den Teller nur mit Mühe nicht abgeleckt habe (Schwaben-Ehre, du verstehst). Preislich? Absolut fair für diesen kulinarischen Freudentanz. Ich komme wieder – wahrscheinlich morgen schon! 😄