Restaurant Gasthaus „Stille Liebe” - Uwe Koch in Sondershausen

Ich war zur Weihnachtsfeier in der Stillen Liebe, trotz vollem Gastraum habe ich mich wohlgefühlt. Das Ambiente ist urig und straht Gemütlichkeit aus. Natürlich stand der Service an diesem Abend unter extremer Belastung, trotz Fehler ( falsche Bestellung ect.) war er flink und freundlich. Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Es gab leider nur wenig Auswahl aber es war ausreichend.

Wir waren hier essen zu einer kleinen Geburtstagsrunde mit acht Personen. Das Restaurant liegt stillgelegen am Waldesrand mit ein paar Möglichkeiten zu parken. Die Lage ist wahrscheinlich auch ideal im Sommer für Wanderer und Radfahrer für eine Stärkung. Die Essensauswahl war dank der überschaubaren Karte mit gutbürgerlichen Gerichten zügig erledigt. Die bestellten Speisen waren alle sehr schön angerichtet und mehr als ausreichend.

Nachdem wir vor Weihnachten schon ein mal vor verschlossener Tür standen (geschlossene Gesellschaft), waren wir heute erfolgreich. Von außen sah das Lokal geschlossen aus (Biergarten trotz sommerlicher Temperaturen geschlossen). Nach einem Blick durchs Fenster sah man aber Gäste. Das Ambiente ist rustikal-urig. Sehr nett! Als Musik lief Cat Stevens leise im Hintergrund. Gute Wahl. Die Lautstärke war angenehm. Man kann sich ohne Probleme leise unterhalten. Anderswo brüllen einem nervige Radiosender mit Düsenjetlautstärke in Dolby-Surround die Ohren weg. Hier nicht! Die Bedienung war schnell zur Stelle und wies uns einen Platz zu. Sie war gut beschäftigt, da sie die einzige war, die die ca. 15 Personen versorgte. Zügig wurden die Getränke aufgenommen und schnell an den Tisch gebracht. Danach kamen wir zum Essen. Einige beklagen hier ja die etwas knappe Karte: Ja da stehen tatsächlich nur 8 bis 10 Gerichte drauf. Aber das bedeutet, daß man sich hier auf das Wesentliche beschränkt. Man muß nicht auf 1000 Hochzeiten tanzen und von Italienisch über Griechisch bis Chinesisch alles in der Karte haben. Angeboten werden gutbürgerliche deutsche Gerichte: Wildgerichte, Fisch, Rouladen. Wir hatten uns für die Rouladen mit Klößen entschieden. Eine gute Wahl, wie sich zeigte. Nach einem Blick in die Runde, was die anderen so aßen, stellten wir fest, das scheint der Renner zu sein. Dies bestätige sich auch, als wir keine 10 Minuten später unsere Teller hatten. Heiß ohne viel Chichi. Da hat man schon vorgearbeitet! Da meine Begleitung und ich keinen Riesenhunger hatten, hatten wir beider eine Seniorenportion bestellt, was auch ohne Probleme entgegengenommen wurde, obwohl ich noch einige Jahre bis zur Rente habe. Anderswo gab es da schon mal einen schrägen Blick oder Diskussionen. Das Essen war nett angerichtet. Ein großer Kloß aus Kloßmasse selbst zubereitet, nicht so sehr zerkocht, wie ich es schon in Südthüringen erlebt habe. Hier schmecken sie mir besser! Die Roulade war selbst gewickelt, mit Speck, Gurke und Zwiebel -- gut gegart, sehr lecker! Das einzige, was dem einen oder anderen nicht so zusagen könnte, wäre das Rotkraut. Es war, wie bei Muttern zu Hause, sehr specklastig. Mir hat es aber gut geschmeckt. Was mir persönlich etwas knapp war, war die Deko. Ich esse gern den Salat, Gurke oder Paprika. Da die meisten dies aber links liegen lassen und es dann weggeworfen wird, kann ich verstehen, daß hier gespart wird. Der Preis war übrigens vollkommen angemessen: Unter 40 Euro mit einem Getränk! Weiter so! Ich wünsche viele Gäste.