Reviews of Restaurant Fritz Mitte - Farm to Table Markt

Mit der Schlossgasse die absolut beste Fritz Mitte Filiale. Man findet hier geile bodenständige Küche. Große Portionen zu einem fairen Preis. Der Service ist sehr aufmerksam und kennt jede Speise und jedes Getränk auswendig! Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Momentan sind die Wartezeiten etwas länger, aber das legt sich sicher wenn die Routine reinkommt. 11/10 Punkten

Ein sehr schön eingerichtetes und gemütliches Restaurant. Die Speisen und Getränke waren sehr lecker 😋 und das Personal ausgesprochen sympathisch. Die Speisekarte hält für jeden was parat, unterscheidet sich aber auch sehr von der in der Schlossgasse. Wir fanden es sehr schön hier.

Fritz Mittes mittlerweile 5ter Standort. Das Ambiente ist echt stimmig und stilvoll! Das Essen grenzt sich von den bisherigen ab und fokussiert sich auf alles rund ums Huhn. Das Highlight hier ist die Rotisserie, aber es gibt auch gegrillte Sandwiches und Burger. Insgesamt ein cooles, neues Restaurant, was die Fritz Mitte Kette sinnvoll mit neuen, kreativen Gerichten erweitert.

Sehr gutes Essen. Wirklich alles war in Ordnung, 👍 Als Österreichische Familie möchten wir besonders die Wiener Schnitzel hervorheben. Vom Kalb, tolle Panade wirklich gut. Könnte es so auch in Wien geben 😁

Wow, was für ein toller Abend! Schon beim Reinkommen war klar: Hier stimmt einfach alles. Die Einrichtung? Stilvoll, modern, aber trotzdem mega gemütlich. Coole Deko und eine angenehme Raumaufteilung – da fühlt man sich direkt wohl. Und dann das Essen… einfach der Hammer! Von der Vorspeise bis zum Dessert war alles auf den Punkt, mit frischen Zutaten und richtig viel Geschmack. Aber nicht nur das: Der Service war top! Super freundlich, immer aufmerksam und mit guter Laune am Start. Man merkt sofort, dass hier Leute arbeiten, die Bock auf ihren Job haben. Kurz gesagt: Ein rundum perfekter Abend! Wer auf der Suche nach einem Restaurant mit top Atmosphäre, mega Essen und erstklassigem Service ist – unbedingt vorbeischauen!

Vielversprechender Start mit Potenzial Zwei Wochen nach der Eröffnung zeigt das Fritz Mitte Rotisserie eine stylische Einrichtung und eine angenehme Atmosphäre. Das Essen ist solide und lecker, wenn auch noch mit Luft nach oben. Besonders positiv fiel der aufmerksame und freundliche Service auf. Wer deutsche Küche in modernem Ambiente genießen möchte, ist hier genau richtig. Wir kommen gerne wieder! Gegessen haben wir ein halbes Hähnchen mit Kartoffelgratin und Ofenknoblauchmayo. Sowie das Chicken Surpreme.

Früher nur flippige Frittenbude, hat Fritz Mitte bald sein erstes Schnellrestaurant in der Neugasse eröffnet. Mit seinem "Farm to Table"-Restaurant am Markt wird nun auf eine Zielgruppe geschielt, die es eher gemütlicher und wertiger mag. Tische aus Marmor, schwere aber an den Lehnen eher unbequeme Sessel und dick geplosterte Barhocker gehören ebenso zum Interieur wie unnütze Coffee Tables, auf denen Bildbände herumliegen. Ich fand die Einrichtung etwas zu Lifestyle-getrieben mit zu vielen dekorativen Elementen (Strohhühner). Sanitäre Anlagen mit Gold-Elementen wirken auf mich auch etwas protzig. Dafür war der stets aufmerksame Service mit Lächeln auf dem Gesicht ausgesprochen freundlich: Hier fühlt man sich sehr gut aufgehoben. Zum

Ich hatte hohe Erwartungen an das Fritz Mitte, doch leider war mein Besuch eine herbe Enttäuschung. Zunächst einmal sind sowohl das Kimchi als auch der Kaviar in der Speisekarte als vegetarisch markiert – was leider nicht zutrifft. Und das ist nicht nur in der Filiale so, sondern auch in den anderen Filialen. Das ist nicht nur verwirrend, sondern für Vegetarier auch irreführend und unangemessen. Ich habe den Kellner direkt auf meine Bedenken angesprochen und um eine Alternative gebeten. Zunächst wurde mir versichert, dass man auf meine Wünsche eingehen würde, doch letztlich passierte nichts und mein Wunsch wurde komplett ignoriert. Zusätzlich war das Brot, das zu meiner Mahlzeit serviert wurde, verbrannt und ungenießbar. Das war wirklich enttäuschend, vor allem, da man für ein Restaurant in dieser Preisklasse etwas anderes erwartet. Zu allem Überfluss wurden wir vom Service mehr als eine Stunde lang ignoriert. Wir mussten uns selbst zur Bar begeben, um unsere Bestellung aufzugeben. Ein wirklich schlechter Service, der das gesamte Erlebnis negativ beeinflusste. Leider werde ich nicht wiederkommen, da es in Jena definitiv bessere Alternativen gibt, die sowohl mit Qualität als auch mit Service überzeugen.