Restaurant Fisch Blum - Wenningstedt - Fachgeschäft und Bistro in Wenningstedt-Braderup (Sylt)

Das traurigste Fischbrötchen meines Lebens Manchmal hat man Hunger, manchmal auch Hoffnung – beides wurde mir mit diesem Fischbrötchen genommen. Schon beim ersten Blick fällt auf: Das Verhältnis von Brötchen zu Belag ist ein schlechter Scherz. Innen versteckt sich eine sparsame Lage Lachs, der eher aussieht, als hätte er schon bessere Tage gesehen. Trostlos eingerollt wie ein vergessener Geschenkbogen. Dazu ein Hauch von Zwiebel – nicht genug, um Geschmack zu bringen, aber gerade ausreichend, um danach penetrant im Atem zu hängen. Die lieblos hineingesteckte labbrige Salatblatt-Deko kann auch nicht darüber hinwegtäuschen, dass dieses Brötchen offenbar keinen Kontakt zu Soße oder jeglicher Form von Würze hatte. Trocken wie ein schlechter Witz in der Mittagspause. Das Brötchen selbst ist kein Retter in der Not: Es wirkt, als hätte es den Tag lieber im Brotkorb verbracht als in meiner Hand. Fazit: Dieses Brötchen war keine Mahlzeit, sondern ein Test meiner Geduld – und meiner Kiefermuskulatur. Nicht wieder. Nie wieder.

Fisch-Blum in Wenningstedt- immer wieder gut. Self-Service. Vor Ort essen oder mitnehmen möglich. Fisch wird frisch zubereitet - man kann zusehen - und ist sehr lecker. Zusätzlich auch Verkaufsstand für Fischprodukte und Wein. Es stehen verschiedene Fischteller zur Auswahl, Beilagen wählbar. Aber auch Fischbrötchen erhältlich. Lachs mit Krabben, dazu Bratkartoffeln und Salat war sehr lecker.

Etwas sehr überlaufen als wir da waren. Das Essen waren Backfisch Brötchen. Top frisch zubereitet, super schnell, super Qualität. Insgesamt wirkte es etwas chaotisch aber das nur für mich. das Personal war unglaublich strukturiert. Jeder wusste was zu tun ist. Im Laden selbst essen wäre mir zur Haupt Mittagszeit persönlich zu 'hektisch' aber in solchen Fällen...Brötchen auf die Hand und einen eigenen Platz (Achtung Möwe) suchen.

Tolles Angebot an frischem, gebratenem und geräuchertem Fisch. Verzehr im Laden oder zum Mitnehmen. Ich hatte den Pannfisch (an diesem Tag Seelachs und Kabeljau) mit Senfsoße und Bratkartoffeln. Lecker und gut, ordentliche Portion. Es gibt auch Sitzplätze im Freien. Die Preise sind absolut fair! In der Nähe (andere Straßenseite) gibt es kostenlose Parkplätze. Eine runde Sache für alle Fischfreunde

Wir waren zum Essen im Lokal. Wir wurden freundlich bedient und das Esser war sehr lecker. Wir hatten den Grillteller Nordsee. Wir haben dann noch Salate und Fisch mitgenommen. Beides war sehr lecker. Leider beklagen viele die Freundlichkeit, dazu kann ich nur sagen wie man in den Wald reinruft schalt es heraus. Das Benehmen mancher Gäste lässt es zu wünschen übrig. Wir hatten richtig Spaß mit der Bedienung und das auch um 20 vor 7. wir kommen gerne wieder

Die Matjes-Brötchen waren köstlich, von hervorragender Qualität und der Service sehr nett. Und kurz vor Feierabend bekamen wir Fischbrötchen zum halben Preis, ebenfalls frisch und köstlich. Wir kommen gerne wieder!

Ok, es ist mehr Imbiss als Restaurant, aber wer tolle Fischgerichte zu einem guten Preis sucht, ist hier goldrichtig. Man sitzt zwar vor dem Laden an der STrasse - aber auch das hat seinen Flair. Ich hatte ein großes Stück STück Seelachs mit Kartoffelsalat und einem kleinen Beilagensalat für rund 16 Euro - das ist wirklich mehr als fair - vor allem bei der Qualität und Frische. Vielen DAnk für das tolle Essen - ich kann euch nur weiterempfehlen.

Heute haben wir vor wieder Ort gegessen. 1 X Fischsuppe, Mega lecker und mehr Fisch als Brühe, 1 X Krabbsnsuppe, super lecker und echt viele Nordseekrabben drin. Dann 1x Lachsfilet mit Garnelen und buntem Salat, super Lecker, dann noch Matjes-Br{tchem und 1x Backfischbrötchen. Wir werden es vermissen. So viel guten Fisch haben wir lange nicht mehr gehessen