Restaurant Firmer Bräu in Landshut

Das Restaurant gilt als gut besucht, daher waren wir froh spontan einen Platz für drei Personen zu bekommen. Wir reservierten allerdings zwei Stunden vorher telefonisch einen Tisch. Am Telefon war die Dame nicht überaus hilfreich und freundlich. Angekommen war ich von der Einrichtung des modern, bayerischen Gasthauses begeistert. Wir wurden wie im Telefon erfragt an einen "Tisch mit Zapfhahn" gebracht um dann zu erfahren dass "sie den jetzt eigentlich ungern aufmachen würden, den muss man danach auch wieder putzen, das lohnt sich nicht". Alles kein Problem, es wäre in der Kommunikation nur angenehmer von vornherein zu sagen, dass die Zapfhahntische erst ab einer bestimmten Personenzahl hergegeben werden. Der junge Kellner, der uns daraufhin bediente wirkte etwas verloren, konnte kaum eine Nachfrage beantworten. Aber das Essen hat einfach ALLES rausgerissen. Die Qualität der Lebensmittel und die Zubereitung dieser waren absolute Spitze. Jeder von uns hatte ein anderes Gericht und wir waren hell auf begeistert. Auch Änderungswünsche einzelner Gerichte waren kein Problem

Sehr gute Gaststätte mit leckeren brauhaustypischen Gerichten und frisch gezapften Bieren. Genau das was man sich als Gast wünscht.

Klassische bayerische Küche in der ältesten Gaststätte von Landshut. Der langgestreckte Gastraum wurde mit einem schlichten, modernen Touch renoviert. Die umfangreiche Speisekarte bietet viele Fleischgerichte traditioneller Art. Das Publikum ist angenehm. Ich habe hier gemütlich ein sehr gut zubereitetes Schnitzel genossen. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und freundlich.

Zuerst das gute: der Service war nett. Die Idee des Cordon Bleu mit Obazda kennen wir aus dem Münchner Krablergarten - dort aber wesentlich besser umgesetzt - denn das Cordon Bleu hat leider kaum nach Obazda geschmeckt da der geräucherte Schinken zu intensiv ist und somit alles andere überdeckt. Das Cordon Bleu hat etwa Briefmarkengröße - was auch daran liegt dass hier ein Schnitzel umgeklappt wird zu einer Tasche. Sorry aber das hat man in den 80ern so gemacht. Preis Leistung war daher unbefriedigend, weil man für 18€ mehr Pommes als Fleisch auf dem Teller hat. Die Schnitzel waren nach Bestellung keine 5 Minuten später am Tisch - wir saßen direkt neben der Küche, Klopfgeräusche waren dort keine zu hören, denke aber trotzdem dass es sich um ein frisches Produkt handelt. Schade finde ich auch dass Majo zu den Pommes extra berechnet wird auch ein kleiner Beilagensalat beim Gericht extra kostet. Wer denn tatsächlich noch Reste über hat und diese mitnehmen möchte zahlt ebenfalls 1€ extra dafür. Für mich unverständlich sowas, andere berechnen dafür auch nichts. Wir waren daher leider eher enttäuscht und würden Alles in einem es nicht wieder bestellen. Andere Speisen kann ich nicht bewerten. Etwas ratlos war unser Besuch dann nach keinen 40 Minuten bereits vorbei.

Schönes Restaurant, nette Bedienung und gutes Essen. Die Preise für heißgetränke sind aber überzogen, da die Tassengröße wirklich klein ist. Wer mit einem Haferl rechnet oder einem großen Cappuccino wird sicher enttäuscht werden.

Der Service ist super - freundlich und aufmerksam. Das Essen schmeckt sehr gut und Preis / Leistung ist völlig ok. Wir kommen wieder 🙂

Update 05/2024: Unverändert gut! :) Sehr leckeres Essen und nette Bedienung :) Einer der Kellner brachte gerade frische Blumen mit und neue Tischdeko wurde verteilt. Die Bar ist sehr schön beleuchtet und die Karte kreativ gestaltet.

Das Wiener Schnitzel war gut, aber auch nicht mehr. Bratkartoffeln war sehr gut, der Salat dagegen viel zu groß gelassen um ihn ordentlich zu essen. Zu Empfehlen ist dagegen der Kaiserschmarrn, der war wirklich sehr gut. Wie wir nachher erfahren haben, ist das Lokal erst wieder neu eröffnet worden. Wir werden auf jeden Fall nochmal wieder kommen.