Restaurant Duc d'Alben in Brake (Unterweser)

Ein Großes Danke an Familie Hauptfleisch die an unserer Hochzeit zu einfach leckeren Essen beigetragen haben. Das Essen war einfach Top, wir haben von keinem unserer Gäste etwas negatives nur durchweg positives. Das Essen war der Hammer bekamen wir von unseren Gästen oft zu hören und dies können wir absolut bestätigen. Es war einfach alles Frisch und Lecker. Wir hatten eine klassische Hochzeitssuppe vorweg, und danach ein von uns mit Siw zusammen gestelltes Buffet. Drei verschiedene Sorten an Fleisch ( Rinderrouladen,Hähnchengeschnetzeltes in Curryrahm und einen Krustenbraten wecher vor Ort angeschnitten wird) damit jeder etwas findet, 3 sorten Beilagen( Wildreis,Bratkartoffeln und Rosmarinkartoffeln), Bratensoße, Curry Soße und Hollandaise Soße, warmes Gemüse, und reichlich Salate es hat wirklich jeder etwas gefunden. Von den Absprachen bis hin zum Hochzeitstag mit Lieferung und Service vor Ort hat alles reibungslos funktioniert. Wer wirklich qualitatives, frisches und reichhaltiges Essen auf seiner Hochzeit haben möchte oder bei allen anderen Feierlichkeiten und auch vor Ort im Restaurant ist hier einfach Richtig ! Wir waren auch schon so öfters mal im Duc essen und auch dies war immer super. Der Service läuft vor Ort im Lokal auch sehr gut und man bekommt auch zügig seine Getränke sowie Speisen.

Tolles Catering. Wir hatten viele verschiedene Hauptgerichte. Hähnchengeschnetzeltes, Rinderbraten, Kartoffelgratin, Ratatouille und vieles mehr. Jedes Gericht war auf der Punkt. Butterzartes Fleisch und knackiges Gemüse, besser hätte es nicht sein können. Der Service war auch super. Absolut empfehlenswert. Vielen Dank

Wir sind am 26. April 2023 spontan zum Essen ins Duc D’Alben eingekehrt - hatten nicht reserviert und wurden dennoch freundlich empfangen und haben einen schönen Platz bekommen - mit Kinderwagen und unser Hund war auch willkommen. Die Servicekraft war sehr freundlich und hat uns wirklich nett beraten. Das Essen war sehr lecker, frisch und ansprechend angerichtet. Dass die Schnitzel frisch zubereitet werden, und keine TK-Ware ist, hat man nicht nur beim Essen schmecken können, sondern auch im Vorfeld durch das Klopfen aus der Küche hören können. Alle Schnitzel waren auch optional aus Geflügel bestellbar. Wir hatten das Cordon Bleu aus Hähnchen und es war unglaublich lecker. Die Süßkartoffelpommes waren knusprig und die Sauce Hollandaise, die wir zum Schnitzel hatten, war ein absoluter Traum. Die Bratkartoffeln waren herrlich gebraten und schön knusprig. Preis/Leistungsverhältnis war sehr gut. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen, und das Duc D’Alben auch weiter empfehlen!