Deutsches Haus Hotel und Restaurant Hotelrestaurant in Buchholz in der Nordheide

Unser spontaner und später Anruf wurde freundlich entgegengenommen. Beim einkehren zum Abendessen wurden wir offen und freundlich empfangen. Die Speisen und Getränke waren ohne Abzüge zu genießen! Auf Wünsche wurde eingegangen, die Servicekraft war äußerst bemüht und hat unsere Wünsche nahezu von den Lippen abgelesen. Top. Für Buchholz ein Mehrwert und eine offensichtlich etablierte Adresse!

Auch wenn es von Aussen gar nicht so aussieht, findet sich im Restaurant eine gute Auswahl wechselnder, saisonaler Speisen der gutbürgerlichen Küche. Kein Schnickschnack, sondern ehrliches Essen, teilweise mit einem gewissen Pfiff. Wir haben hier schon Grünkohl, Stint, Spargel oder Haxen gegessen und kommen immer gerne wieder. Die Einrichtung ist etwas in die Jahre gekommen, aber bewußt so erhalten worden. Hier findet sich auch eine Theke im Schankraum, die gerne von einheimischen Gästen genutzt wird. Alles in Allem ein richtig originales, typisch deutsches Lokal ohne Chichi. Vor allem größere Gruppen ab 4 Personen sollten zu Stosszeiten lieber vorab reservieren.

Moin hatten am 10.05.25 den Saal für unsere goldene Hochzeit gebucht ein Klasse Service und ein fantastisches kalt warmes Buffet!! Mit Pannenfisch,Ochsenbäckchen und Kalbsschnitzel allerlei Zutaten und sehr leckeren Nachtisch Eis mit heißen Kirschen . Die Gäste und wir waren 100%zufrieden für ein kleine gemütliche Feier genau das richtige . Vielen Dank für alles . Liebe Grüße Carmen und Alfred