Reviews of Restaurant Dachsbau by Caliskan

Sehr gutes, leckeres und besonderes Essen. Insbesondere der Service hat uns sehr gefallen. Die Kellner waren freundlich und hatten auch untereinander Spaß, sodass man echt einen gemütlichen Abend hier verbringen kann. Für die Qualität des Essens finde ich den Preis auch mehr als angemessen. Kommen gerne wieder!

Schönes gemütliches Ambiente. Das Essen war wirklich sehr gut, da fühlt man sich wie im Urlaub. Hier fühlt man sich einfach wohl, das hat uns besonders gut gefallen! Vielen Dank nochmal an das gesamte Team!

Ein tolles Lokal. Hier wollte ich schon seit vielen Jahren mal hin. Vor einigen Wochen hat es nun geklappt. Eine exquisite Weinkarte lässt keine Wünsche offen. Weinkenner können hier mal probieren, was es sonst nicht mal angeboten wird. Das Rumpsteak ist meine Empfehlung. Ein leckeres Schokoladen-Soufflee lässt den Genießer sicherlich noch mal vorbeischauen. Ich werde dies ganz sicher tun!

Wir hatten einen sehr schönen Abend im Dachsbau. Jeder Gang war super lecker und auch die Getränke waren sehr gut. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, die Einrichtung ist stilvoll und gemütlich. Besonders gut war der Service - aufmerksam, kompetent, sympathisch! Wir kommen gerne wieder.

Wir waren an einem Samstagabend im Dachsbau. Wir sind mittags rein, haben gefragt, ob wir mit 9 Personen abends kommen dürften. Der Chef ist sehr nett und hat uns einen Platz für unsere Gruppe angeboten. Als wir abends ankamen, erwartete uns eine sehr schön gedeckte Tafel, wir saßen sogar separat für uns. Kommen wir zum wichtigsten. Das Essen war fantastisch. Die Vorspeisen, die Hauptgänge, die Desserts waren alle sehr lecker. Die Getränke waren auch sehr gut. Aperitif und Wein waren super. Service war auch sehr gut, man hat sich wohl gefühlt. Falls ich nochmal in Fulda sein sollte, werde ich dem Dachsbau nochmal einen Besuch abstatten.

So ein schöner Laden! Top Service, charmant aber nicht aufdringlich. Ein kleines Wine-Tasting gab‘s, Empfehlungen zu Essen und Getränken und Witz dabei. Würden sofort wiederkommen. Danke für den tollen Service! ✨

Es gab auch in einer kleinen Gasse, in der sich das Restaurant befindet, Tische. Wir haben draußen gesessen und die Atmosphäre dort genossen. Das Essen war schön angerichtet!

Das Restaurant bietet ein gutes Ambiente, die Preise sind allerdings gesalzen. Mit dem Essen waren wir mittelmäßig zufrieden. Die etwas dickeren Spargelstangen waren total hart, mein Wiener Schnitzel zwar lecker, aber unglaublich winzig. Angesichts des hohen Preises würde ich da nicht wieder hingehen.