Reviews of Restaurant Da Carmela

Super authentische Inhaberin und selbstgemachte Nudeln. Sehr lecker und unglaublich herzlich. Alles mit liebe serviert und zubereitet. Es war der perfekte Abschluss eines schönen Tages. Für sein Geld gibt es große Portionen. Vielen Dank für so viel Leidenschaft in der Gastronomie.

Ich war schon ein paar Mal hier und finde es einfach gut. Die nette Dame bringt richtig italienischen Flair rüber. Das Essen ist lecker und authentisch. Es gibt immer ein kleines leckeres Dessert und ein paar nette Worte. Lediglich beim öffnen der Tür zieht es ziemlich, aber das sind nun mal die baulichen Begebenheiten. Stört auf jeden Fall nicht beim genießen. Essen gut, alles gut. :)

Ein schönes kleines Italienisches Restaurant das gleich an der Hauptstraße liegt. Wir wurden freundlich empfangen, obwohl es schon recht voll war, haben wir noch ohne Reservierung einen Tisch bekommen. Auch mussten wir nicht lange auf unsere Bestellung warten. Als wir bezahlen wollten wurden wir noch angenehm überrascht, mit einen Gruss aus der Küche. Wir bekamen noch ein kleines Dessert. Ein Besuch ist es auf jedenfall wert.

Ich finde die Rezension von "Asya Gevorgyan" fragwürdig.... Warum? Die Bewertungen sind überwiegend gut bis sehr gut. Die Rezension dieser Dame lässt eher den Schluss zu, das Restaurant in einem schlechten Bild stehen zu lassen. Wir hatten bei unseren Besuchen nie "vergammelte" Steinpilze etc. Liebe Frau "Asya Gevorgyan": Stehen Sie in Bezug zu einer der unzähligen "Buden" auf der Kaiserstraße in Friedberg? Fakt ist, Ihre Bewertung ziehlt nur auf eines aus...

Das kleine Lokal direkt an der Hauptstraße gelegen ist nett und das Personal freundlich. Die Preise sind überraschend günstig. Vor allem, wenn es noch einen Gruß aus der Küche und ein kleines Dessert mit zum Essen gibt. Die Pizza und Nudelgerichte sind sehr lecker.

Leider Naja. Wir waren spontan hier und können den ganzen Hype mit den guten Bewertungen nur schwer nachvollziehen. Wir kamen rein und standen erstmal an der Theke, er war kein Mitarbeiter zusehen. Nach 2 Minuten fragte eine Frau, die am Tisch saß und gegessen hat, ob wir reserviert haben und das wir Platz nehmen dürfen. War sie jetzt eine Mitarbeiterin oder eine Bekannte von den Inhabern, die uns einfach platziert hat? Keine Ahnung! Dann kam auch schon die Chefin und brachte uns die Karten. Wir bestellen Frittierte Sardellen und 2x Pasta Gerichte. Aufs Haus gab es Bruschetta - leider ungesalzen und generell haben Gewürze gefehlt, so wie man es von Bruschetta gewohnt ist. Aber gut, vielleicht schmeckt es anderen ja so besser. Die frittierten Sardellen waren lecker, der dazugehörige Salat ebenfalls kaum bis sehr wenig Gewürzt. Auch dies natürlich eine Geschmacksache aber bisschen mehr pepp erwartet man ja schon. Dann kamen die 2 Pasta Gerichte. Meins war Okay, die Tomatensauce etwas säuerlich, aber kein Grund für eine Reklamation. Die Pasta von meinem Freund jedoch leider katastrophal. Er hatte eine Steinpilzsauce und es hat so säuerlich und bitter geschmeckt. Der Arme hat versucht es zu essen, konnte es mir leider nicht länger mit ansehen und habe das Essen höflich reklamiert. Es wurde auch nochmal neu zubereitet, hierfür auch die gut gemeinten 3 Sterne. Beim 2. Anlauf war es nicht leckerer aber besser als beim ersten Mal. Nach Recherche, haben wir erfahren, dass Steinpilze nur bitter/säuerlich schmecken, wenn die Kühlung/Kühlkette nicht ordnungsgemäß eingehalten wird. Durch die falsche Kühlung entstehen die Bitterstoffe. Am Ende gab es noch ein Dessert aufs Haus, was aus Sahne & Pudding Bestand. Nett gemeint aber alles in einem war es ein fail. Bezüglich der Atmosphäre, mein Freund und ich mussten flüstern, damit uns nicht die anderen Tische hören. Musik ist hier wohl fehl am Platz… 😕 Vielleicht hatten wir aber auch nur einen schlechten Tag erwischt. Jedenfalls, wird es leider keinen weiteren Besuch geben.

Leider war die Pizza, die wir bestellt hatten weich und nicht knusprig und die hat auch grundsätzlich nicht gut geschmeckt. Wir wollten auch einen Cappuccino trinken, die Kaffeemaschine war wohl aber auch kaputt. Alles in allem keine angenehme Atmosphäre, wir hatten das Gefühl als wären wir nicht in einem Restaurant sondern eher bei jemandem zu Hause, der auf die schnelle etwas gekocht hat. Leider enttäuschend.

Ich hab mich so auf ein leckeres Abendessen gefreut- leider war es geschmacklich sehr fad. Die Rigatoni Gorgonzola haben nicht nach Gorgonzola geschmeckt und die Schinkenpizza hatte keinen guten Teig... Ich habe leider nur 1 Stück gegessen... Leider nicht empfehlenswert... weiß such nicht ob der Koch gewechselt hat, weil die Rezensionen nicht mehr so gut sind... Schade! Kartenzahlung war auch nicht Möglich