Conrad's - Deutsches Restaurant in Frankfurt am Main

War ein spontaner Besuch: Standort und Mapssuche „Deutsche Küche“ 90m passt🤪Essen und Service okay. Kleinigkeiten haben nicht gepasst: Äppler pur kam tiefgespritzt, Püree kam fast ungesalzen daher; kann alles mal passieren. Schnitzel und Rippchen aber gut. Mittelfeld in der Bundesliga der deutschen Küche. Ambiente fällt etwas ab, da man je nach Platz sehr beengt bis eingesperrt sitzt. Fazit: Restaurant aus der Kategorie kann, aber muss nicht.

Was man sagen kann, der Service war klasse. Kleine Fehler wurden sofort entschuldigt. Das Essen war lecker, allerdings kein großes Highlight. Wenn alle Plätze belegt sind, ist es doch recht eng in diesem Restaurant. Eventuell ein bis zwei Tische weniger. Ansonsten war es ein gelungener Abend und wir würden jederzeit wieder hingehen.

Es ist bestimmt schon 25 Jahre her, dass ich das letzte Mal hier war, und ich würde wieder kommen. Das Essen war gut. Dass es etwas länger gedauert hat, mag an dem überbackenen Schnitzel gelegen haben. Allerdings hätten bei der Grünen Soße gerne ein paar Kartoffeln mehr sein dürfen. Die Preise sind günstiger als in anderen Innenstadtrestaurant. Der Ober war freundlich und immer da, wenn man ihn gebraucht hat.

Ich war zwei Mal vor Ort. Beim ersten Mal habe am 15. August 2023 vor Ort gespeist. Das Frankfurter Schnitzel in Groß war gut. Die Grüne Soße war zufriedenstellend; zur großen Portion hätte mehr Soße gereicht werden können. Die Bratkartoffeln waren jedoch eine Katastrophe! Das war mit Sicherheit ein Fertigprodukt. Es handelte sich um Kartoffelscheiben, die fettig und nicht wirklich angebraten waren. Das sollte in einer Gaststätte nicht serviert werden! Die Bedienung war kurz angebunden, aber das ist in Ordnung. Die Zeit von der Bestellannahme bis zum Reservieren war ebenfalls in Ordnung. Preislich wäre es durchaus angemessen, wären die Bratkartoffeln richtig zubereitet worden. Entgegen anderslautender Rezensionen waren die Toiletten ausgesprochen sauber. Da bei einem Restaurantbesuch die Essensqualität überwiegt, gebe ich für diesen Besuch nur 3 von 5 Sternen. Am 20. März 2024 war ich nochmals vor Ort und habe das Schnitzel Wiener Art mit Pommes bestellt. Das Schnitzel war einwandfrei, die Pommes auch knusprig. Leider war ein Haar auf dem Teller. Das ist unappetitlich. Daher bleibe ich bei 3 von 5 Sternen.

Super leckere Schnitzel! Pommes waren leider matschig.

Hatte eine Grillhaxe mit selbstgemachten Kartoffelpüree und Sauerkraut. Das letztere war gut, aber....der Grillhaxe fehlte es an Qualität und guter Zubereitung! Sie war weder knusprig von außen, noch war das Fleisch zart. Selbst das Nachgaren hat das Gericht nicht verbessert.

Auf den ersten Blick ein süßes Restaurant. Der erste Eindruck wurde am Platz aber schnell getrübt. Der Tisch war dreckig und hat auch nach dem abwischen noch geklebt. Bestellt wurden die überbackenen Spätzle und das Schnitzel des Tages mit Sauce Hollandaise. Die Spätzle waren stellenweise verbrannt und nicht frisch gemacht, Form und Geschmack passten eher zu Fertigware. Die Sauce Hollandaise war extrem sauer, wie Fertigsoße aus der Tüte. Ich erwarte bei 20 Euro zumindest selbst gekochtes und keine Fertigware, das kann ich mit Maggi selber machen. Einmal und nicht wieder.

Geöffnet wird um 11 Uhr. Habe um 11:10 Uhr das Restaurant betreten. Die Bedienung guckte mich sehr verwundert an und meinte, sie hätte doch erst geöffnet und warum schon der erste Gast reinkommt. Habe ihr mitgeteilt, ich könne auch wieder gehen. Insgesamt etwas barsch. Bin aber geblieben, weil ich Hunger auf gutbürgerliche Küche hatte. Aufs Getränk musste ich etwas länger warten, Essen ging dafür recht flott. Preislich für die Lage absolut okay. Zum Schluss wurde die Bedienung auch flotter und freundlicher.