Reviews of Restaurant Caylend

Schon lange Zeit mein Lieblingsrestaurant! Mein Dank gilt dem gesamten Team! War erst vor zwei Tagen mit einer Freundesrunde da und alle waren begeistert und meinten, sie verstünden nun, warum ich sagte „mein Lieblingslokal“.

Das Essen war phantastisch – wirklich ein Genuss! Die Bedienung war etwas distanziert, aber sehr informativ wenn man etwas benötigt hat, was aber gut zur Atmosphäre der Location gepasst hat. Insgesamt ein stimmiges Erlebnis, das ich gerne weiterempfehle.

Caylend ist unser Lieblingslokal in Graz. Immer ein Genuss. Unglaublich aufmerksames Service, Weinempfehlung immer top und ganz großes Lob auch an die Küche. Wer (noch) nicht nicht dort war, hat einiges verpasst....im Speziellen die weltbeste Nachspeise: Erdnussbuttersemifreddo mit Schokosauce ... Liebe Grüße an das Team und bis bald.

Kurzfristig haben wir noch einen Tisch bekommen. Es war ein Erlebnis und wir werden sicher wieder kommen. Vom Carpaccio über Adlerfisch und Entenbrust war alles perfekt. Das Highlight bei den Hauptgängen waren die Rinderrippchen sous vide gegart. Und dann kam das Dessert! Eine Geschmacksexplosion! Bis bald

Einen schönen Abend durften wir in diesem Restaurant erleben.Wir entschieden uns für das Tasting Menü inkl. einer Flasche Wein dazu. Das Fazit: Alle Gerichte waren sehr lecker. Tolle Leistung der Küche. Auch das Personal war sehr nett.Das Preis-Leistungsverhältnis sehr angemessen und nicht übertrieben überteuert wie in manch anderen Haubenrestaurants.In jedem Fall zum weiter Empfehlen.

Einfach TOP!Sehr nettes kleineres Lokal an der Mur - der Fensterplatz mit dem Blick Richtung Schlossberg macht das ganze noch netter!Das Service (denke es waren die Besitzer) ist absolut zuvorkommend und immer da wenn man was brauchte.Sie beraten einen gerne zu den Speisen und machen einen super Job!Das Essen war spannend - wir haben uns hier eben gut beraten lassen und es war richtig lecker.Ich habe noch nie so ein Thunfisch Steak gegessen - weich und es zerschmelzte im Mund 😍Der octupus war so fleischig - einfach lecker.Echt ein super Abend gewesen - mit einem super Preisleistungs Verhältnis!Vielen Dank ans Team 🙂🙌🏻

Essen ist sehr lecker, vielseitig und schön angerichet. Sehr nettes Personal und gemütliches Ambiente. Klein mit Wohlfühlatmosphäre. Tolle Kombinationen die einzigartigen Geschmack verleihen, Zutaten mit hoher Qualität. Auch die Größe der Portionen passt.

Vor Jahren wäre ich schon mal im Caylend und hatte es als „gut“ in Erinnerung. Das hat sich mit gestern geändert: ich bin restlos begeistert! Die Karte enthält neben Fischspezialitäten Fleischklassiker von Rind, Schwein und Huhn - aber nichts das mich vom Lesen her schon begeistert hätte. Wir haben dann bestellt und ja was soll ich ab dem ersten Biss wurden meine Erwartungen restlos übertroffen. Der Thunfisch in Sesamöl hat sehr leicht und frisch geschmeckt. Hervorragende Qualität! Die Beefrips waren eine riesige Portion und ebenfalls großartig. Die Beilage - eine Art Maiscreme - war auch großartig. Aber nicht nur das Essen sondern auch die Kellner und Chefs/Eigentümer waren äußerst kompetent, höflich und auskunftsfreudig. Auf kleiner Sonderwünsche wurde toll reagiert. In Summe wirklich ein toller Abend - wir kommen gerne wieder.