
Welcome to Casa Carolina, a hidden gem nestled in the heart of Eisenach, Germany, at Hinteren Schloss 2, 99817. This charming restaurant offers a unique culinary experience that combines traditional flavors with a modern twist, making it a must-visit destination for food enthusiasts and casual diners alike.
At Casa Carolina, guests are treated to a diverse menu that showcases the finest ingredients and seasonal produce. From mouth-watering appetizers to exquisite main courses, each dish is crafted with precision and passion by our talented chefs. Whether you’re in the mood for a hearty German meal or something with an international flair, Casa Carolina promises a delightful gastronomic journey.
The ambiance at Casa Carolina is warm and inviting, reflecting the rich cultural heritage of Eisenach. Perfect for romantic dinners, family gatherings, or special celebrations, the restaurant provides an unforgettable dining experience in a cozy setting.
Located near iconic landmarks, Casa Carolina is not just a place to eat but a destination to explore. Visit us and discover why we are a top choice for both locals and tourists. Book your table today and indulge in a culinary adventure at Casa Carolina, where tradition meets innovation.
Sehr schönes uriges und gemütliches Restaurant. Wunderbare Atmosphäre. Vorzügliches Essen. Nette und zuvorkommende wirtsleute. Wenn es ging 100 Punkte. Alles in allem ein rundum perfekter Service. So muss Gastronomie aussehen und schmecken. Wir kommen auf alle Fälle bald wieder.
Quelle: GoogleSuper schönes kleines familiäres Restaurant.Wir waren heute Abend dort und ich muss wirklich sagen ich bin begeistert!Das essen als auch die Bedienung waren perfekt.Zum Schluss saßen wir mit der Familie zusammen und haben über Kultur und die Welt gesprochen.Man wird hier so herzlich empfangen.Es ist alles frisch und selbst produziert.Nichts ist zugesetzt und sehr gesund.Es war alles sauber.Es gab nichts auszusetzen !Wir kommen ab jetzt regelmäßig!Großes Lob.
Quelle: GoogleSchönes kleines Restaurant mit kleinen Durchblicken auf die alte Substanz des Fachwerkhauses. Es gibt nur wenige Hauptspeisen, da man die aber nach Geschmack mit den Beilagen ergänzen kann, gibt es doch wieder eine große Auswahl. Die Hauptspeisen sind nur so groß, das auch ein 3 Gänge-Menü restlos bewältigt werden kann. Anders als in vielen anderen Restaurants bei denen ich beim ersten Besuch vorsichtshalber auf eine Vorspeise verzichte, weil ich nicht weiß wie riesig das Hauptgericht ist. Auch die rumänischen Getränke sind lecker. Macht weiter so und viel Erfolg mit eurem Konzept.
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