Reviews of Restaurant AELIUM

Ein wunderbares Lokal mit einer sehr angenehmen Atmosphäre und sehr bequemen Stühlen, die zum Verweilen einladen, Die Speisen sind absolute Spitzenklasse, kein einziger Schwachpunkt in der Speisenabfolge, tolle Weine und ein perfektes, sehr freundliches Service. Das Personal sehr kompetent, professionell aber sehr liebenswürdig und sympathisch. Ein Restaurant der Spitzenklasse, kann man nur wärmsten empfehlen. Gehört ab sofort zu unserem Favoritenkreis. Vielen Dank, wir kommen wieder.

Ganz großartiges Restaurant! Service, Wein und natürlich das Essen sind einfach nur unglaublich gut und ein recht häufig wechselndes Menü machen auch regelmäßige Besuche spannend! Mein Tipp: 7 Gänge und auf keinen Fall auf die Erfahrung mit dem Käsewagen verzichten!

Sehr schönes neues Lokal mit hochwertiger und gleichzeitig gemütlicher Atmosphäre. Stimmige Menüauswahl samt flexibler Varianten-Möglichkeit an breit gefächerter Weinkarte. Optisch und geschmacklich TOP! Preislich ganz der Qualität und Kreativität entsprechend. Sehr freundliches, erfahrenes und unaufdringliches Service. Ohne Zweifel eine wichtige Bereicherung für die Restaurantszene der Landeshauptstadt.

Eine vorzügliche Getränkeauswahl sowie köstliche und ausgefallene Speisen, serviert von höchst professionellem Personal in charmantem Ambiente, garantieren einen kulinarischen Genussabend! Darüber hinaus empfinde ich die augenscheinliche Vorliebe des Lokals für lateinisches Vokabular als sehr ansprechend.

Küche, Service und Lokal entspricht voll und ganz den Erwartungen. Tolle Speisen, auch für das Auge sehr schön angerichtet. Ebenso die Grüße aus der Küche sehr fein. Jederzeit gerne wieder.

Beeindruckende Spitzen-Gastronomie mitten in St. Pölten. Es war ein kulinarischer Abend, wie man sich ihn nur wünschen kann. Das Aelium ist ein absolut tolles Restaurant, volle Empfehlung. Angefangen vom selbst aufgebackenen Brot, das perfekte Beef Tartar, Sushi,…. Das Service sehr persönlich und einladend. Ein junges und engagiertes Team dass hier eingezogen ist. Ja natürlich kostet das Geld, aber geschmacklich und als Erlebnis jeden Cent wert. Wir kommen ganz sicher wieder!

Ein Erlebnis auf alle Fälle. Super freundlicher und aufmerksames service. Und die Gerichte waren alle Top, wir hatten 7 Gänge und es war hervorragend! Kommen auf alle Fälle wieder.

'The Art of Fine Dining' in St. Pölten. Wir hatten eine schöne Zeit mit hervorragendem Essen und guten Weinen (riesige Auswahl). Das gediegene Ambiente und der tolle Service rundeten den Abend perfekt ab. Wir kommen jedenfalls gerne wieder.6