7 Grad - Restaurant Osnabrück

Das 7 Grad war ein Grund mal wieder nach Osnabrück zu fahren. Ich bin durch Zufall auf der Suche nach einem schönen Restaurant mit gutem Essen auf das 7 Grad gestoßen. Ich fand Fotos, die Karte und den Internetauftritt so ansprechend, dass ich mit meinem Team dort einen Tisch online reserviert habe. Da ich leider versäumt habe auf die Bestätigungsmail am Tag vor der Reservierung zu antworten kam ein super netter Anruf zum Gegencheck, ob wir die Reservierung wahr nehmen. Absolut verständlich in der heutigen Zeit. Wir konnten heute bei bestem Wetter auf der schnuckeligen kleinen Terrasse draußen sitzen und einen wunderbaren und charmanten Service genießen. Wir haben uns ab der ersten Sekunde sehr wohl gefühlt. Es gibt eine gute Auswahl an alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken. Die Menukarte ist klein, aber sehr ausgewählt, wie man es bei einem guten Restaurant erwartet. Hier gibt es Fisch, bestes Fleisch, aber auch vegane und vegetarische Alternativen. Die Gerichte selber sind handwerklich auf einem Top-Level gemacht. Diese werden durch kleine Kniffe und saisonale Zutaten raffiniert ergänzt, was dem Gaumen Freude bereitet. Auch die Präsentation zeigt, dass die Köche ihr Handwerk verstehen und nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch einen tollen Teller schicken. Die Preise sind für die heutige Zeit, den Einsatz der Produkte und die Verarbeitung dieser absolut fair! Der Service ist sehr gastfreundlich und professionell! Auch das Ambiente rundet das Konzept wunderbar ab! Wir kommen gerne wieder!

Kulinarischer Hochgenuss! Ein schönes kleines und gemütliches Restaurant mit ausgewählten Gerichten auf dem Menü, guter und zuvorkommender Service. Hier hat einfach alles gepasst. Das Lamm mit frischem Spargel, Kartoffeln und selbstgemachter Hollandaise ist sehr zu empfehlen.

Das - für mich - beste Restaurant Osnabrücks: jeder Gang ist ein kulinarisches Erlebnis, jeder Besuch ein gastronomischer Traum. Und das Beste: auch für Vegetarier und Veganer wie uns. Perfekt.