Bewertungen von Restaurant Zur Traube

Wir waren zum zweiten Mal da und waren wieder total begeistert. Tolle Speisekreationen, liebevoll angerichtet und erklärt. Sehr freundlicher und perfekter Service. Volle 5 Sterne-Bewertung!!!

Super super nette Atmosphäre und und unglaublich leckeres Essen. Die Leute dort sind sehr nett und herzlich, man fühlt sich direkt wohl. Wir kommen auf jeden Fall wieder! Sehr zu empfehlen.

Klare Empfehlung. Die Qualität der Gerichte ist hervorragend. Design & Plating ebenfalls cool & kreativ. Meine drei Gänge hatten Sterne 🌟 Niveau. Danke für diese tollen Kombinationen. Die Bedienung war super freundlich ☺️ Das Ambiente im Restaurant war gemütlich und wir haben uns dort urig wohl gefühlt. Wir kommen wieder und nächstes Mal nehme ich das Menü um noch mehr der Geschmäcker zu haben.

Wir hatten einen grandiosen Abend in diesem tollen Restaurant! Nach dem Gruß aus der Küche hab es Brot mit Butter und Salz aus Japan. Danach hatten wir 3 Gänge, die alle wahnsinnig gut geschmeckt und waren toll angerichtet. Der Service ist wirklich extrem aufmerksam und zuvorkommen. Die Auswahl an Weinen ist wirklich extrem gut. Wir werden definitiv wieder kommen!

Das 4 Gänge Menü war fantastisch! Ja, es ist teuer. Aber das Erlebnis und die Qualität des Essen übersteigen Ihre Vorstellungskraft. Sie können sich nicht vorstellen, wie es schmecken wird. Sie müssen es einfach probieren. Es ist den Preis wert. Ich werde an meinem besonderen Tag auf jeden Fall hierher kommen. Was für eine Überraschung, ein so tolles Restaurant in diesem kleinen Dorf zu finden.

Ein tolles schönes Restaurant! Sehr zu Empfehlen. Das Essen ist fantastisch, ein neues Erlebnis durch den erfahrenen Koch, der bei jedem Gericht die Erwartungen übertrifft. Ebenso erlebt man eine ausgezeichnete Weinbegleitung von einer Sommeliére, die mit passender Mariage verzaubert.

Wer das Außergewöhnliche zu schätzen weiß, ist in der Traube bestens aufgehoben. Hier erwarten den anspruchsvollen Gast kulinarische Kreationen, die man so garantiert noch nie gegessen hat. Inspiriert von der französischen und der japanischen Küche kombiniert Hideyuki Aoki größtenteils bekannte Produkte höchster Qualität zu komplexen Kunstwerken, die in dieser Form beispiellos sind. So eröffnen sich neue Geschmackswelten. Ein perfekt gegartes Hänchen-Teriyaki korrespondiert erstaunlich harmonisch mit gerösteten Karotten und Pilzen. Hier macht das Detail den Unterschied. Auf die Wein-Empfehlungen des Service kann man sich verlassen. Die aufmerksame Gastgeberin Ayami Miyanaga weiß genau, was sie anbietet. Die Preise sind angemessen, die Einrichtung zurückhaltend stilvoll. Und so verlässt man die Traube zufrieden und um viele unvergleichliche und teils exotische Erfahrungen reicher. Meddersheim kann sich glücklich schätzen, solche Wirte zu haben.

Überraschung: Der Name ist „zur Traube“, so auch ist auch eingerichtet, mit Bembel als Deko, wie eine Winzerstube und mit 6 Tischen - aber asiatisch - japanische Küche! Der Service war sehr freundlich. Das Essen noch kein Gourmet, aber sehr gut. Die Dorade war ein Hit und das Hühnchen Teriyaki war gut. Riesige Weinkarte bis 1.800€ Flasche. Die Speisenpreise fand ich etwas zu ambitioniert. Fazit: „Gehobene Küche“ in urigem, gemütlichen Ambiente. Preise etwas hoch, z.B. Rinderfilet fast 50€. Besuch lohnt sich, für anspruchsvolle Genießer! Kleine Kritik noch: Mit dem Besteck (Gewichtsverteilung) lässt sich etwas schwierig essen.