Restaurant Wildspezialitäten Gaststätte Knochenmühle in Stolpen

Ich muss mich der schlechten Rezession von Herr Heidler leider anschließen. Wir besuchen schon seit vielen Jahren die schönen Märzenbecherwiesen im Polenztal, da ist es um so bedauerlicher, dass ein offizieller Wanderweg verschlossen wurde. Leider stimmen auch die Öffnungszeiten der Gastronomie oft nicht, so das wir trotz entsprechender Planung wieder vor dem verschlossenem Tor standen, dann den beschwerlichen Weg zurück gehen und einen riesigen Umweg machen mussten. Der "Witz" dabei ist, dass die Brücke auf die anderen Seite der Polenz für den Wanderweg mit dem Schild "vorübergehend geschlossen" versperrt ist. Die Gastronomie würde ich auch gern einmal testen, aber wie schon gesagt war trotz entsprechender Planung immer geschlossen. Mfg

Update: Nach knapp einem Jahr waren wir wieder einmal hier zum Mittagessen. Ganz spontan und ohne Bestellung. Wir konnten im Gästegarten einen Tisch wählen. Das Wetter war herrlich, so dass wir uns die Frage nach Drin oder Draußen gar nicht erst stellten. Die Speisekarte ist eher klein gehalten, was uns aber gut gefällt. Die Preise stimmen absolut. Wir wählten Forelle (wieder) und Schnitzel. Die Beilagenänderung bzw. Beilagenreduzierung war überhaupt kein Problem. Sehr freundlich, locker und aufmerksam wurden wir bedient. Das Essen war auch dieses Mal hervorragend. Wir sagen DANKE und kommen auf jeden Fall wieder. Wir waren letzten Samstag hier spontan zum Mittag. Dank gutem Wetter konnten wir draußen sitzen, sehr idyllisch, unweit der Polenz. Wir wurden sehr nett begrüßt und bedient. Rehbraten und Forelle waren bestens gegart und von tadellosem Geschmack. Die Preise sind in Ordnung. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Dur Zufall das erste mal da gewesen, und ich muss sagen es war perfekt, Nette Kellnerin und ein Essen der Spitzenklasse das wirklich noch selbst gekocht wird. Dort stimmt Preis Leistung auf jedem Fall !

Leckere Wildgerichte zu volkstümlichen Preisen und eine vielseitige Getränkekarte. Das ganze vom freundlichen Wirt persönlich serviert. Wir waren rundum zufrieden und kommen mit Sicherheit mal wieder 👍

Von der Bockmühlenseite sind wir auf das Grundstück gelangt, ohne Verbotsschild oder Absperrung. Die Gaststätte war geschlossen und der Durchgang angeblich verboten, ist das für eine öffentliche Gaststätte mit Wegeanschluss überhaupt erlaubt? Eine unfreundliche Frau hat uns darauf aufmerksam gemacht und uns aufgefordert, das Grundstück zu verlassen. Falls die Gaststätte wieder öffnet, kann ich nur jedem raten diese zu meiden.

Kleine Wildgaststätte mit etwas angestaubtem Ambiente. Die Speisen schmecken schon, sind vom Preis -Leistungsverhältnis jedoch nicht gerechtfertigt. Sicher, wie überall, kein Personal, hohe Kosten, aber bestimmt nicht zu wenig Gäste. Das bewirtschaftende Paar scheint mir ein wenig überfordert und nicht wirklich mit Herz dabei. Kurz, kann man, muss aber nicht sein.

Ganz spontan und dank Google Empfehlungen heute das 1. Mal an diesem freundlichen und schönen Ort abseits der Touristenströme gelandet. Und wir müssen sagen, wir sind nicht enttäuscht sondern belohnt worden. Zum einen mit den sehr leckeren Speisen zum kleinen Preis, der Freundlichkeit und Gastfreundschaft der Wirtsleute und zum anderen mit der Ruhe und Schönheit der Natur des Polenztals. Wir waren nicht das letzte Mal zu Gast.

Lecker Essen Etwas versteckt im Wald aber die Wanderung lohnt sich.