Wied Nam - Vietnamesisches & Sushi Restaurant in Leipzig

Wir waren hier heute zum Mittagessen und haben das Restaurant rundum begeistert verlassen und kommen deshalb sehr gern wieder. Die Gerichte sind mit frischem knackigen Salat und Gemüse angerichtet, es werden keine Fertigsoßen serviert, man sieht die Gewürze und frischen Kräuter darin und vor allem schmeckt man, das alles mit viel Können und Liebe zum Detail gemacht wird. Der Service war auch sehr nett und zuvorkommend. Um die Mittagszeit war es im Restaurant auch relativ ruhig, die Atmosphäre war sehr gemütlich, alles war sehr sauber und hübsch dekoriert. Nur eine kleine Anmerkung gibt es: Für Vegetarier und Veganer könnte man die Karte sicher ohne große Umstellungen bitte gerne noch erweitern!

Waren schon oft hier und sind nie enttäuscht worden . Super lecker das Essen. Die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen immer überaus freundlich. Geringe Wartezeit auf das Essen und das Ambiente richtig schön. Wir kommen gerne wieder und wir haben bereits Tisch bestellt. Herzlichen Dank!

Ein sehr schöner Abend! Mein Partner und ich haben das vietnamesische Essen in diesem Restaurant sehr genossen. Besonders die Ente mit Mangosauce und Tagliatelle war hervorragend – zart, aromatisch und perfekt zubereitet. Der Service war ebenfalls top. Unsere Kellnerin Lena war besonders freundlich, aufmerksam und immer mit einem Lächeln da. Dank ihrer herzlichen Art haben wir uns sofort willkommen gefühlt. Sie hat uns sehr gut beraten und war stets präsent, ohne aufdringlich zu sein. Solche Mitarbeiterinnen machen den Besuch besonders angenehm. Das Ambiente war gemütlich und stilvoll. Wir kommen gerne wieder und können das Restaurant nur weiterempfehlen!

Wieder sehr gut im Wied Nam gegessen. Sehr höflicher und schneller Service, alle waren sehr freundlich. Wir hatten einen schönen Abend mit der Familie dort. Platz war reichlich, die Sitzgelegenheiten bequem und das Essen super lecker. Bald wieder mal. Vielen Dank

Tolles und sehr schickes Restaurant in einem Hotel. Das Angebot geht von vietnamesischen über thailändischen bis hin zu japanischen Spezialitäten. Das Sushi, das Curry und die Rollen sind sehr lecker. Service ist sehr freundlich. Mittags gab es 10 Prozent Rabatt.

Insgesamt sehr zu empfehlen. Wenn das Restaurant voll wird, klettert der Lautstärkepegel ins Unangenehme. Für Kinder über 2 Jahre sollte man eine Sitzerhöhung mitbringen, da hier nur Kissen zur Verfügung stehen. Auf den Toiletten fehlte ein Aufsatz für Kinder. Besonders lobenswert zu erwähnen sind die Freundlichkeit und Geschwindigkeit des Service. Bei einem Teil der Gerichte wich der Gemüseanteil ohne erkennbaren Grund deutlich negativ ab.

Update: Gestern und heute der dritte und vierte Besuch. Ja! Die Barbarie Ente ist die 3,-Euro Aufpreis absolut wert! Wunderbar, schön, lecker! Schaut euch mal die Bilder an. Heute dann Fleisch vom Roastbeef. Sehr lecker! Das Ambiente ist etwas schöner geworden, die Stoffbezogenen Raumtrenner sorgen für weniger Lautstärke und mehr private Atmosphäre. Im Service gibt es noch Potential. Vielen Dank an die Chefin für unser freundliches Gespräch. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch. ………….. Heute der zweite Besuch. Der erste Besuch vor ein paar Monaten ohne Fehl und Tadel. Ein „Kellner“ muffelig, das wurde aber durch die Kollegen mehr als ausgeglichen. Essen perfekt! Ist wahrscheinlich auch die ganz persönliche Art und nicht böse gemeint….freundlich geht aber bestimmt auch. Heute die Wantan wunderbar, Hauptspeise mit Ente Knusprig nicht gut. Einfachstes fettiges Fleisch. Schade. Wenn ich das geahnt hätte dann hätte gerne 2 Euro mehr für Barbarie Brust ausgegeben. Der Service war heute leider hauptsächlich mit sich selbst beschäftigt. Ausreichend Personal war ja da, aber der Gast zahlt und nicht das Handy oder der Kollege/ Kollegin mit dem/der gesprochen wird. Also: Riesen Potential wenn die Tages Verfassung stimmt. Alles weitere Top, das werden alle wissen die regelmäßig kommen, Tipp an die „Führung“ haltet die Augen offen und schult euer Personal am Gast zu bleiben. Sehr empfehlenswert!

Unglaublich nettes Personal und sensationelles Essen! Die Frühlingsrolle war die beste, die ich je gegessen habe – einfach Wahnsinn! Mein Sushi war weltklasse, frisch und perfekt zubereitet. Wir kommen definitiv wieder!