Bewertungen von Restaurant Verbene Bistro

Wir haben das Restaurant Verbene schon viele Male besucht und waren immer begeistert von dem köstlichen Essen und dem ausgezeichneten Service. Aber seitdem der neue Küchenchef da ist, hat sich das kulinarische Erlebnis auf ein ganz neues Niveau gehoben – einfach unglaublich lecker! Es fehlen die Worte, um zu beschreiben, wie hervorragend das Essen schmeckt. Die Atmosphäre im Restaurant ist sehr angenehm, der kleine Gastraum sorgt für Gemütlichkeit, und der Service ist stets aufmerksam und freundlich. Verbene gehört definitiv zu unseren Lieblingsrestaurants, und wir kommen immer wieder gerne zurück. Vielen Dank an das ganze Team für diese wunderbaren Genussmomente!

Es ist schick und modern mit offener Küche. Der Service ist superfreundlich. Das Essen (3-Gang Menü) ist ein Traum. Die Küche probiert Neues aus, neue Kombinationen und Variationen. Ein moderner Touch hier, ein asiatischer Einfluss dort - Fusionküche ohne Brechstange, sondern auf eine feine Art mit Gefühl für die Harmonie der Aromen. Absolut empfehlenswert!

Ein absolut fantastisches Restaurant! Das Essen ist ein kulinarisches Highlight – frisch, kreativ und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Der Service ist herausragend: aufmerksam, freundlich und stets mit einem Lächeln. Auch das Ambiente begeistert – stilvoll, gemütlich und einfach zum Wohlfühlen. Es war wieder ein toller Abend!!! Vielen Dank.

Wir hatten einen wunderschönen Abend. Ein tolles 4-Gänge-Menü mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis. Sehr freundlicher Service. Neben der guten Weinauswahl gibt es gutes gezapftes Bier.

Wir waren gestern zum ersten Mal dort. Vorher kannten wir nur das originale Verbene, was wir sehr schätzen uns aber für jeden Tag zu teuer ist. Wir waren von der Qualität der Speisen und dem Ambiente begeistert! Der Service war sehr gut, nur hätte ich mir gewünscht, den Aperitif auch vor dem Essen zu bekommen und nicht mit der Vorspeise... Wir werden wiederkommen, denn dies ist eines der besten Restaurants in Koblenz!

Heute fand eine Familienfeier im Bistro Verbene statt: so herzlicher und toller Service, super qualitatives Essen, schöne und besondere Aperitiv-Auswahl, einfach ein Restaurant mit Herz! Absolut empfehlenswert!

Für Koblenz eines der besten Restaurants der Stadt. Leckeres Essen, schönes Ambiente. Das Brot und die Weinkarte könnten noch ein wenig, aber dennoch war es eine schöne, leckere Erfahrung im französischen Stil. Bearbeitet: bei einem zweiten Besuch war das Essen leider nicht mehr so ausgefallen und geschmacklich herausstechend. Da kann die Konkurrenz bei besseren Preisen deutlich mehr mithalten.

Wir waren aktuell zu dritt das erste Mal im Bistro und hatten das 4-Gänge-Menü. Der Hauptgang und die Nachspeise waren sehr gut. Das Schweinefilet super zart u perfekt gebraten. köstlich! Die Suppe war nicht wirklich heiß und die zweite Gang (Venusmuschel) ein Hauch von Nichts- ein Bissen u es war getan. Aber was uns wirklich irritiert hat, sind die Weinpreise. Gerade wenn die Karte regionale Weine ausweist, sollten diese nicht derartig teuer angeboten werden. Wenn man zudem sie Preise des Winzers kennt, fühlt man sich bei Flaschenpreisen von 70/80 € und Glaspreisen von 9.50€ für 0,2 echt veräppelt. Das ist wirklich schade.