Bewertungen von Restaurant Vareler Brauhaus

Sehr schönes Restaurant mit tollem Ambiente. Das Essen war ausgezeichnet und die selbstgebrauten Biere sehr lecker. Das Personal war sehr freundlich und die Wartezeit auf das Essen war kurz. Wir kommen gerne wieder.

Ich bekam eine wirklich gute Pizza Diavola bei der anstandslos mein Wunsch, die Peperoni mit Zwiebeln auszutauschen, erfüllt wurde. Die Pizzen sind auch groß genug um satt zu werden. Dünn im Teig und knusprig genug um selbst geschnittene Dreiecke mit der Hand zu essen. Mille grazie per questo! Nun zum Nachtisch. Ich hatte sehr selten einen so exquisites Schokoladen Soufflé. Ein Volksfest im Munde! Das dazu gehörige Vanilleeis war eher durchschnittlich und könnte qualitativ besser nach Vanille schmecken. Und wenn vor dem Servieren Schokosoße über alles gegeben wird, dann bitte die Waffeln, die man anfassen tut beim Essen, später erst dazu geben. Ich weiß, meckern auf hohem Niveau. Aber ein solch perfektes Stück Schokokuchen mit warmer Schokosoße in der Mitte hat definitiv ein hohes Niveau des Drum Herum verdient! By the way das selbst gebraute Bier soll auch nicht loben unerwähnt bleiben..... lecker!

Erstbesuch und wir haben unser Kommen nicht bereut. Das moderne, stylische Ambiente gibt dem Restaurant einen wertigen Rahmen. Das Essen hat köstlich geschmeckt. Die aufs Wesentliche reduzierte Speisekarte macht es einem einfach. Zudem sind die selbst gebrauten Biere 🍺 🍺 zu empfehlen. Klare Weiterempfehlung

Von den Getränken, zum Essen bis zum Dessert war es ein gelungener Abend. Der Service war ausgezeichnet, schnell und freundlich sowie aufmerksam. Das Essen kam schnell und war sehr lecker. Besonderes Highlight war der offene Bereich zur Brennanlage und zum Pizzaofen, wo man genau verfolgen konnte, wie die Pizza kunstvoll durch die Luft gewirbelt wird und dann lecker belegt im Ofen landet.

Wir hatten ein wunderbares Wochenende in der Gegend und haben auf der Strecke 🚴‍♀️eine schöne Einkehr im Aussenbereich gehabt. Schönes Ambiente, gutes Essen und das Pils ist wirklich süffig.

Alles super. Tolles, modernes Ambiente mit Brauerei Deko und live Pizzazubereitung. Leckere Speisen, Auswahlaus vielenBereichen. ES Gibt keine klassischen Pommes als Beilage, sondern Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln. Das Personal, an diesem Abend bestehend aus jungen Männern, hervorragend nett und zuvorkommend. Preise sind sehr in Ordnung

Wir sind hier während eines Zwischenstopps zu einer Führung/Bierverkostung gewesen. Das moderne Ambiente und die frisch gezapften Biere (Dunkelbier und Pilsener Bier) übertrafen unsere Erwartungen. Der lockere Vortrag des Braumeisters über das Bierbrauen und die Führung zwischen den blitzsauberen und glänzenden Braukesseln hindurch waren Spitze. Wir empfehlen eine Einkehr unbedingt.

Waren zum 2. Mal da. Beim ersten Mal war das Essen wirklich super. Voller Vorfreude zum 2. Mal besucht und total enttäuscht worden. Die Brauhausplatte hatte ein total durchgebratenes Rumpsteak ( Schuhsohle) und kaltes Gemüse auf dem Teller. Die Ofenkartoffel war schwarz und total hart. Beide Teller gingen zurück und wurden tatsächlich nochmal genauso schlecht serviert. Der ansonsten leckere Salat mit Hähnchen war seit dem letzten Mal um die Hälfte geschrumpft. Getränke waren gut aber das Personal läuft doch noch sehr oft irgendwie blind herum. Das Ambiente ist wirklich toll und wir werden es auch noch einmal versuchen aber dann gibt's wohl eine Pizza, die wird frisch hergestellt und sah von weitem sehr gut aus