Bewertungen von Restaurant The ASH Bremen

Wir waren gestern als Familie bei euch essen. Wir sind vom ersten Moment an begeistert gewesen. Alleine das Ambiente wow. Man hat uns den ganzen Abend über super betreut. Das Essen hat den Super Abend dann komplett abgerundet.

Heute zum ersten Mal bei The ASH in Bremen gewesen - und direkt zum „Rippchen satt"-Dienstag (19,90 € p. P.) Ich musste es einfach ausprobieren - und was soll ich sagen: Ich bin begeistert! Das Wetter war traumhaft, sodass wir gemütlich draußen auf der Terrasse in der Sonne sitzen konnten. Der Service war top - super aufmerksam, freundlich und es hat uns an nichts gefehlt. Und die Rippchen? Der absolute Hammer! So butterzart, dass sie fast von selbst vom Knochen gefallen sind. Geschmacklich richtig gut - saftig, aromatisch und einfach nur lecker. Für alle BBQ- und Fleischliebhaber: Absolute Empfehlung von mir ✨

Kann es nur empfehlen! Ein sehr schönes, gemütliches Restaurant und das Essen war mega lecker! Das Personal war freundlich und sehr aufmerksam! Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder!

Hervorragendes Erlebnis bei The Ash Bremen – Dank Jennifer unvergesslich! Unser heutiger Abend im The Ash Bremen war ein absolutes Highlight – nicht nur wegen des exzellenten Essens, sondern vor allem dank des perfekten Service von Jennifer! Von der ersten Sekunde an hat sie uns mit ihrer herzlichen Art, Professionalität und aufmerksamen Betreuung begeistert. Jennifer verstand es meisterhaft, genau zur richtigen Zeit am Tisch zu sein, Empfehlungen auszusprechen und uns das Gefühl zu geben, wirklich willkommen zu sein. Ihr Engagement und ihre positive Ausstrahlung haben unseren Besuch zu einem ganz besonderen Erlebnis gemacht. Auch das Essen war – wie gewohnt – erstklassig: saftige Steaks, perfekt zubereitete Beilagen und köstliche Drinks rundeten den Abend ab. Doch was diesen Besuch außergewöhnlich gemacht hat, war die herausragende Gastfreundschaft, für die Jennifer verantwortlich war. Ein riesiges Dankeschön an sie und das gesamte Team von The Ash Bremen! Wir kommen definitiv wieder und freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch.

Der erste Eindruck war bereits extrem gut. Stilvoll eingerichtet mit großartigem Ambiente. Diesen Eindruck bestätigte das aufmerksame, freundliche Personal mit gutem Service. Das Essen hat uns restlos begeistert. Die umfangreiche Speisekarte lässt keine Wünsche offen und die Qualität der Speisen hat uns absolut überzeugt. Wir werden definitiv wiederkommen!

Kein Vergleich zur Eröffnung vor paar Jahren. Heute der nette Mann der uns bedient hat, war Mega. Also mach weiter so. Super freundlich, konnte leckeren Burger 🍔 empfehlen. Was auch echt gut geschmeckt hat. Super Ambiente, gemütlich. War echt nett und lecker heute bei euch. Komme auf jeden Fall wieder 🔝 Habt euch echt gebessert 🙏🏻

Gestern waren wir hier zu Mittagstisch. Es gibt hier 5 Gerichte zur Auswahl für einen unschlagbaren Preis. Unter 10 € inkl. Getränk. Es sind sehr einfache Gerichte, aber für das kleine Portemonnaie passend. Wer nichts ansprechendes auf der Lunchkarte findet kann auch von der normalen Speisekarte bestellen. Wir hatten hier Burger und Burrito. Die Burger waren in Ordnung. Der Burrito war okay, kein typischer Burrito wie ich den kenne und etwas zu süßlich vom Geschmack. Der Teller sah sehr lieblos aus und lud nicht wirklich zum Essen ein. Der Service ist dafür äußerst zuvorkommend und freundlich. Das Ambiente ist super. Hier gibt es so viele unterschiedliche Sitzgelegenheiten die wirklich zum Chillen einladen um den Tag oder Abend gemütlich zu genießen. Wasser wird selbst in Flaschen befüllt, dafür scheint mir der Preis etwas zu teuer. Wir waren nun das zweite mal hier. Das Essen ist zwar in Ordnung, überzeugt uns leider nicht. Da ist noch viel Luft nach oben. Wie die Steaks hier schmecken, kann ich leider nicht sagen, kann aber jedoch sein, dass das Restaurant hier mehr spezialisiert ist. Cocktail super lecker, auch nicht zu viel mit Eis befüllt. Kommt und macht euch selbst ein Bild.

Heute haben wir mal das „the Ash“ ausprobiert. Wir hatten einen Burger, spareribs und ein Spring Special, nämlich die cheesy beef Roll. Dazu hatten wir Rosmarin Kartoffeln und Mac and cheese. Die ribs waren zart und reichlich. Für meinen Geschmack jedoch deutlich zu süß. Leider auch nur durch extra Bestellung mit einer Beilage. ( ausgenommen dem Cole slaw). Die Rosmarin Kartoffeln, hatten leider keinen Rosmarin. Merkwürdig. Der Burger schmeckte gut, besonders im Laugen Brötchen war es eine runde Geschichte. Die Ketchup Soße zu den Pommes wird vermutlich mit Apfelmus angereichert, daher speziell und sehr süß. Geschmackssache. Die Pommes waren sehr lecker, wirkten selbst geschnitten. Das cheesy beef Roll war für mich das Highlight, es hatte eine würzige Soße, leckeres Fleisch und schmeckte mit der Avocadocreme zusammen sehr gut. Dies kam ebenfalls in einem Laugen Brötchen. Bis auf der Schmelzkäse, der auch normaler cheddar hätte sein dürfen, eine wirklich leckere Kombination. Das mac and cheese, besteht leider auch aus einer schmelzkäsesosse, die leider nicht besonders ausgefallen daherkommt. Sehr grenzwertig. Davon würde ich eher abraten. Alles in allem haben wir hier lecker gegessen, Jedoch finde ich das Preis Leistungsverhältnis, Vorallem bei den Ribs, nicht besonders gut. Manche Einfälle bzw. Kombinationen, könnten überdacht werden. Die Stuhlarmlehnen drinnen sorgen für ständiges abrutschen..