Bewertungen von Restaurant Steinheuers Landgasthof Poststuben

Ich war schon vor einem Jahr dort, Habe jetzt aber bei gleichen Preisniveau eine böse Enttäuschung in einem anderen Restaurant. Daher muss meine positiven unbedingt noch nachholen, weil wir direkt am den tollen Besuch damals erinnert haben. Wir waren eben Mai 2024 dort und könnten mittags bei tollem Wetter draußen sitzen. Der Service war super, das Essen ein Traum und super Preis-Leistung. Waren alle drei nach den Hauptgang satt. Müssten aber noch einen Nachtisch bestellen. Auch die war dort lecker. Leider liegt das Restaurant nicht um die Ecke, sonst würden wir häufiger da sein. Aber wir werden zu besonderen Anlässen wieder kommen.

Ich war zum ersten Mal in den Poststuben. Schöner und angenehmer Aussenbereich. Ich habe einen Rehsauerbraten bestellt. Manchmal hat man im Kopf einen Duft und Aussehen für ein Gericht; hier 100% getroffen. Würzig und top gebundene Soße, perfektes Fleisch, die gereichten Klöße einfach lecker. Da ich eher Biertrinker bin und gern ein Helles trinke, gab’s leider nicht… Pils oder Kölsch. Trotzdem war ich schlicht begeistert. Nicht zu vergessen der sehr aufmerksame Service. Beispiel: als das Essen geliefert wurde, war einer von uns auf der Toilette, es wurde umgehend eine Glocke über das Essen gestellt. Perfekt!

Ich hatte einen wunderbaren Abend mit leckerem Essen und schönen Weinen. Der Service war freundlich und aufmerksam. Zimmer luxuriös groß. Das Frühstück toll mit frischen, warmen Speisen.

Unser letzter Besuch liegt zwar schon eine ganze Zeit zurück aber trotzdem möchte ich Ihnen unseren Eindruck über den wunderschönen Abend schildern. Die Reservierung erfolgte im Vorfeld ganz unproblematisch. Die Mitarbeiter in diesem Restaurant sind alle sehr freundlich und fachlich wirklich 1. Klasse. Das Essen war fabelhaft. Es war ein sehr gelungener Abend.

Wir wurden sehr herzlich bei Steinheuers empfangen und durften dort ein großartiges Menü im alten Poststuben genießen. Der Service und das Essen wussten auf allen Ebenen zu begeistern. Die auswahl zum Frühstück am nächsten Tag gehört mit zu den besten, die wir bisher erleben durften. Ein Glas der hervorragenden Marajucamarmelade haben wir im Anschluss direkt mitgenommen. Wir kommen bestimmt noch mal wieder!

Ab und zu geniessen wir sehr gerne Spitzenküche, wo die Zutaten vom Geschmack und von der Qualität vom allerfeinsten sind. Im Steinheuers sind wir nicht enttäuscht worden. Jeder Teller war vorzüglich und die Kombination der vielen Ingredienzien pro Gericht war sehr stimmig. Das ist Essen, das man sich im wahrsten Sinne auf der Zunge zergehen lassen muss.

Anfahrt und Parkplätze kein Problem. Auch für schwerbehinderte Menschen ist das gegenüber den Restaurants gelegene Hotel prima zugänglich. Leider ein Nachteil, eine Behindertentoilette gibt es leider nicht. Wir hatten einen Tisch in dem Gourmentrestaurant reserviert incl. eine Übernachtung in einer Junior Suite. Unser Gepäck wurde von einem super netten Concierge auf unser Zimmer gebracht. Zum Einstimmen auf den Abend haben wir im wunderschönen Gartenbereich den ein oder anderen Drink zu uns genommen. Um 18:30 Uhr im Restaurant Platz genommen. Der Gruss aus der Küche war ein Traum. Liebevoll und in Perfektion angerichtet...macht echt Lust auf mehr..! Die Möglichkeit zwischen den beiden Menüs Wurzeln und Blüten zu wechseln wurde uns vom Personal im voraus bekannt gegeben. Sehr schön da nicht alle Speisen jeweils unseren Geschmack darstellten. Wir wurden , um das abzukürzen , mit Speisen belohnt, die handwerklich und geschmacklich perfekt waren und uns überrascht hatten. Wow, was für einen Abend!! Jeder Gang war ein kulinarisches Erlebnis in einer sehr angenehmen Atmosphäre was natürlich dem superguten Personal geschuldet ist. Jeder, egal ob Restaurantleiterin oder Personal versteht sein Handwerk wie die Küche. Haben uns sehr, sehr wohl gefühlt. Nochmals ganz ganz lieben Dank für ein unvergleichbares kulinarisches Erlebnis. Wir kommen ganz bestimmt wieder.

Sehr freundlicher Empfang... Die bestellten Edelfische und das Kaninchensugo waren sehr schmackhaft... Die Rehkeulenmedaillons ( mit Nußkruste, Maiwirsing und hausgemachten Spätzle) entsprachen in keiner Weise meinen geschmacklichen Erwartungen, zunächst, weil mir das Fleisch geschmacklich nicht zusagte und mich das Fleisch auch von der Konsistenz her nicht überzeugte. Auf Nachfrage des Servicemitarbeiters, ob alles "in Ordnung" sei, bemängelte ich dies... Er sagte mir, man werde die Medaillons "nachbraten" ??? Nach kurzer Zeit kam mein Gericht ohne "schmeckbare Änderung" zurück... Ich ließ das Gericht deshalb stehen.... Eine Mitarbeiterin (offenbar die Tochter des Inhabers) teilte mir dann plötzlich und unerwartet mit, dass "der Chef meine, mit dem Fleisch sei alles in Ordnung" ... Aha! Das Gericht wurde aber dann überraschenderweise nicht in Rechnung gestellt. Der weitere "Service" gestaltete sich dann nur noch zähflüssig und maximal einsilbig... Die Situation für uns war sehr unangenehm. So behandelt man keine Gäste. Völlig unprofessionell. Das war definitiv unser letzter Besuch in diesem ungastlichen Haus.