Bewertungen von Selçuklu Hatay Künefe Restaurant Fredenbaum

Die Rezensionen spalten sich extrem aus den Unterschiedlichsten Gründen, weshalb ich meine bisherigen Erfahrungen äußern möchte. Ich komme seit knapp 1 1/2 Jahren hierher, wenn wir in Dortmund sind. Die Location ist sehr sauber und groß, d.h. selbst wenn man keinen Termin hat aber dafür 5-10 Minuten findet man einen Platz (Abhängig von der Personenanzahl wegen der Größe des Tisches). Die Parkmöglichkeiten vor Ort sind vorhanden. Bei Auslastung ist es bisschen kniffelig zu beginn, aber spätestens beim zweiten Besuch kennt man sehr nahe Alternativen. Das Personal ist immer zuvorkommend und wenn ein Essen am Tisch nicht den Vorstellungen entspricht, in Bezug auf Wärme des Gerichts oder Konsistenz wird sich drum gekümmert. Mir schmeckt das Essen vom Reis bis zum Fleisch und natürlich dem Künefe. Ich bevorzuge meistens Kavurma, Adana oder Hähnchen, da der Grillteller von Volumen her für mich zu viel ist. Angenehmes Ambiente aufgrund ruhigeren Melodien, aber meistens sehr hohes Gästeaufkommen. Die Preise sind in sind gerechtfertigt, es ist halt kein Fastfood und zudem ist es Helal, was meiner Meinung nach beim Verzehr draußen nicht immer selbstverständlich ist. Wer mag kann hier vor/nach dem Essen beten, einfach ein Personal ansprechen. Macht euch ein eigenes Bild Geschmäcker unterscheiden sich. Als Gast ist man hier sehr gut aufgehoben. Großes Lob an das Team, viel Erfolg weiterhin! ما شاء الله

Super leckeres Essen und toller Service! Das Restaurant ist schön eingerichtet und sehr gemütlich. Die Künefe war einfach perfekt – wie aus Hatay! Man merkt, dass hier mit Liebe gekocht wird. Komme definitiv wieder!

Sehr nettes und höfliches Personal. Das Essen schmeckt einfach phänomenal. Am Ende noch Cay und Künefe, ein muss! Kann ich jedem mit reinem gewissen weiter empfehlen. Eines der besten Restaurants in Dortmund und Umgebung.

Essen war sehr lecker...Bedienung nett und zuvorkommend. Wir waren zu viert und hatten jeweils die Platte für 2 Personen. Als wir schon 2mal Soßen nachbestellt hatten die dazu gereicht werden hätte man damit gerechnet das diese auch extra bezahlt werden müssen, aber dem war nicht so. Schön das es noch so etwas gibt...ist ja nicht selbstverständlich. Preis Leistung wirklich gut. Wir werden gerne wieder kommen um auch noch andere Gerichte zu probieren.

Sehr aufmerksames und freundliches Personal. Essen war lecker. Ich hätte mich über eine Speisekarte in Deutsch gefreut. Aber es gibt ja auch noch Google. Es werden keine alkoholischen Getränke angeboten. Wasser gab es leider nur in kleinen Flaschen. Da hätte ich mir eine große Flasche gewünscht. Kartenzahlung war möglich.

Leider ist die Qualität der Speisen nicht in dem Standard wie man es kennt außerhalb von dem Ramadan Monat. Auch im Ablauf gab es schwerwiegende Fehler. Es ist verständlich, dass man versucht, jedem Gast gleichzeitig das Essen zu ermöglichen. Hierfür würden aber die vorab eingedeckten Vorspeisen und die servierte Suppe ausreichen. Wenn man zu den Tellergerichten kommt, wäre es effektiver wenn man Gruppe für Gruppe abarbeitet. Das alle Gäste gleichzeitig bekommen ist nicht möglich, und auch der Versuch stößt eher auf Unverständnis, den die Kellner mit Gesprächen ausbügeln müssen. Die Idee des Restaurants war, erst das meist bestellte Gericht (Grillteller) rauszubringen, dann das nächste Gericht usw. Hierdurch entsteht automatisch eine große Lücke an jedem Tisch. 60% unseres Tisches war mit Essen fertig bis die letzten von uns überhaupt einen Teller stehen hatten. Auch wirkt die Qualität, aufgrund des selbst gemachten "Zeitmangels" (wegen des angestrebten Ablaufs) nicht gut. Fleisch war teilweise Roh, an anderer Stelle verkohlt. Die Teller wirkten von der Optik her, wie nach einem Essen-Wurf-Wettbewerb. Serviert wurden als Vorspeisen eine kleine Salat Beilage, 4 Datteln, 3 Löffel Dips mit Brot (aufgeteilt auf 4 Personen) und eine Suppe. Der Hauptgang je nach Bestellung und anschließend eine kleine Süßspeise als Dessert. Die Preise sind schon im höheren Bereich angesetzt. Durch die Qualität und den Ablauf eher schade so viel Geld dafür auszugeben. Unser Dessert war im Preis leider nicht inbegriffen. Leider mit vollem Aufpreis berechnet, ohne das Gratis Dessert zu verrechnen oder zumindest noch anzubieten. Am nächsten Tag wurden wir noch per Whatsapp Nachricht gemaßregelt, weil wir angeblich unsere Reservierung nicht wahrgenommen haben. (Bezahlte Quittung i.H.v. 1.200€ als Nachweis vorgelegt) War ein etwas schärferer Ton, der auf viel Unverständnis gestoßen ist. Wir hoffen, dass dieses Restaurant zu seiner alten Qualität zurückkehrt, aber wir werden dann wohl nicht mehr Gast sein.

Wir sind vor etwa 2 Jahren zum ersten Mal hier Essen gegangen. Da hätte ich für alles 5 Sterne vergeben. Leider ist der Service der mich damals so beeindruckt hat nicht mehr zu finden. Das Service Personal ist immer noch sehr freundlich aber die Aufmerksamkeit fehlt. Der Platz den wir gestern hatten, hinter der Theke innen an der Türe zur Außenterasse, ist optisch nicht ansprechend und zu unruhig. Vor 2 Jahren konnten wir noch einen Tisch reservieren. Das ist heute nicht mehr möglich. Da wir eine gute Stunde Autofahrt bis dort haben ist es keine Alternative vor der Türe bei jedem Wetter zu warten. Wir würden gerne häufiger dorthin kommen da das Essen wirklich hervorragend ist. Aber aus den oben genannten Gründen gehen wir nur einmal im Jahr dort Essen.

Bewertung: Sehr schlechter Service – Enttäuschendes Erlebnis Wir waren insgesamt sechs Personen und hatten ein wirklich katastrophales Erfahrung in diesem Restaurant. Der Service war eines der größten Probleme – unorganisiert, langsam und absolut nicht gastfreundlich.